湖南這座逆襲小城,藏著你不知道的熱血與詩意
此刻,我正坐在前往湖南的高鐵上,鄰座兩位大哥聊起剛落幕的湘超聯(lián)賽,言語間滿是激動與熱忱。
27日晚,永州隊決戰(zhàn)常德隊,成功捧起冠軍獎杯。這場賽事雖未像蘇超那般引發(fā)全網(wǎng)狂歡,卻因“十三個充電寶大戰(zhàn)長沙”的熱血開端,讓這座原本不被看好的小城完成了驚艷逆襲。


永州比賽現(xiàn)場。圖by 小紅書博主@煩死了,別跟我犟;網(wǎng)友評論截圖;
奪冠當晚,永州連夜改造公交車為花車,載著運動員們?nèi)茄灿?。那一夜,整座城市無眠,人們笑著調(diào)侃花車是退役公交改造的,卻不知這支由小學(xué)足球老師、本土高中生組成的“野生”球隊,在連正規(guī)球場都沒有的情況下,如何書寫了“草根逆襲”的傳奇。

“胡子顧不上刮,麻將也不打了,哪怕掛在樹上也要看比賽;球場生銹就連夜刷漆,座椅不夠就從公交車上拆……”
永州,真的太“野”了。
古籍曾記載永州“四望山林深、竹秀、水美、石奇,無處能及”。如今,電影也重現(xiàn)了它的千年古城風(fēng)華——華燈初上時,車水馬龍、四衢八街流光溢彩,盡顯繁華。我們對永州的了解,其實遠遠不夠。


電影《白蛇:緣起》。圖by 豆瓣電影
這里有山有水有古鎮(zhèn)。
“瀟湘八景”之首的“瀟湘夜雨”在此處;瑤寨里藏著世界上唯一專為女性創(chuàng)造的文字——女書;三國時期張飛戰(zhàn)零陵、關(guān)羽失荊州(此處荊州指當時的長沙、零陵、桂陽三郡)的故事,也都發(fā)生在這里。
01
湖南永州,因異蛇聞名,是座充滿趣味的湖南小城。
別看湘超賽場上的永州“開局簡陋,結(jié)局輝煌”,又野又熱血,其實生活在這里,滿是安逸與悠閑。
春天,當大家擠去婺源、羅平看油菜花時,永州鄉(xiāng)村的油菜花已漫山遍野悄然綻放,春雨灑落,裝點著湖南南部的田園。
夏天的永州,沒有特別的喧鬧,水波清幽,涼風(fēng)習(xí)習(xí),游客不多,這份安靜讓它成了湖南人的休閑私藏地。
秋天,人們總向往北方的金秋盛景,有人說南方看不到秋天,可永州的老城街道上,金色銀杏葉同樣令人心動,搭配著小店、居民樓和細語,滿是生活氣息。
冬天,山上一夜落滿白雪,延綿群山望不到邊,宛如南方的東北山林。永州的一年四季,皆有好景。
02
永州,還是一座被歷史深深銘記的小城。
2019年,30多位國內(nèi)專家學(xué)者齊聚零陵古城瀟水河畔,確定“瀟湘夜雨”景觀點位于瀟湘二水匯合處,坐標“東經(jīng)111度36分10.20秒,北緯26度15分37.10秒”從此成為“瀟湘八景”第一景的專屬標識。
永州走出過不少名人,也留下許多名人足跡。三國時張飛戰(zhàn)零陵、關(guān)羽失荊州的故事發(fā)生于此;老將黃蓋是零陵人(今永州零陵區(qū));公元805年,柳宗元被貶至此,寫下了傳世的《永州八記》。
永州古城是城市的靈魂,也是中國山水詩的發(fā)祥地之一。來過的人說它是“商業(yè)化最少的地方”,保留著古色古香的氣韻,清秀婉約,像南方女孩般內(nèi)斂。兩千多年來,無數(shù)人為詩、為夢來到這里,在青磚路上追尋當年的繁華。
湖南常給人神秘之感,而永州深山里還有更神秘的存在——女書。勾藍瑤寨以瑤族人口為主,保留著300多幢明清特色民居,這里的“洗泥節(jié)”充滿野趣?,幷信拥匚惶厥?,“姐妹面前不講假話,丈夫面前不講真話”,女書便是她們專屬的交流方式。
女書由點、豎、斜、弧四種筆畫構(gòu)成,當?shù)嘏臃Q其“長腳文”,內(nèi)容涵蓋婚姻、勞動、社交等,寫在折扇、布帕甚至墻上。“人死書焚”是女書的傳統(tǒng),遺存極少。2005年,女書以“全世界最具性別特征文字”入選《吉尼斯世界紀錄大全》;2006年,江永女書習(xí)俗列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
永州的村子各有特色,上甘棠村是湖南最古老的千年古村落之一,曾是商賈聚集地,如今商業(yè)街仍在趕集時發(fā)揮作用。村里有“九家門樓十家廳”,古時依門樓分辨家族興衰,如今門樓依舊,繁華已逝,只剩村名與族人未變。
03
湖南是好吃大省,每個城市都有招牌美食。
永州最出名的當屬“永州血鴨”,老鄉(xiāng)聚會時它必不可少,少了這道菜,聚會便像少了靈魂。血鴨在各縣區(qū)做法不同,配青豆、茄子或苦瓜,但關(guān)鍵是用鴨血加米醋,在鴨子將熟時淋上翻炒,出鍋時血未凝固才是上品。

永州板鴨。圖by 《舌尖上的幸福永州》
永州家家戶戶會做板鴨,風(fēng)干后用高壓鍋煮過,再用酸辣椒爆炒,便是下酒好菜。作為吃粉大省,永州人最愛的是鹵粉,米粉本身只有米香,味道全靠鹵水,用豬骨或牛肉加香料、中草藥燉兩小時以上,配上鹵牛肉或雞蛋,香味馥郁,讓人欲罷不能。

臘肉。圖by 《舌尖上的幸福永州》
永州還有“十八釀”,把餡料釀進豆腐圓子,干蒸或煮火鍋都合適,口感扎實。以前過年會做十八種釀菜,現(xiàn)在雖不做滿,但仍是逢年過節(jié)的重磅菜。

圖by 《舌尖上的幸福永州》
看到這里,永州是不是顛覆了你對湖南的印象?即將到來的元旦,不妨去這座神秘小城走一趟,體驗湖南的另一種魅力。
本文來自微信公眾號“那一座城”,作者:那城的城城,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
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