數(shù)九寒天，冬令水果里草莓絕對是亮眼的存在。今年丹東草莓產(chǎn)業(yè)有哪些新動態(tài)？一起來探尋。

冬草莓批量上市 小果實開拓大市場

遼寧丹東東港的海洋性季風氣候，為草莓生長營造了理想環(huán)境，跟隨總臺記者的腳步一探究竟。

總臺記者閆崎峰介紹：我國草莓主栽品種“紅顏”，是1999年由丹東首次引進成功并推廣至全國的。

草莓生長依賴光照、溫差、土壤和水質(zhì)四大要素，東港恰好是全球少數(shù)集齊這四大優(yōu)勢的區(qū)域。這里不僅有常見的紅色草莓，還有粉色草莓、深紅色的“黑珍珠”草莓，不同顏色的草莓在香氣與口感上各有特色。

距離直播點300多米的溫室大棚內(nèi)，匯聚了全國十幾家科研機構(gòu)培育的40多個草莓新品種，它們正借助東港的自然優(yōu)勢蓬勃生長。未來，我們有望見到更多色彩各異、口味豐富的草莓。

草莓需通過晝夜溫差積累糖分與香氣，冬季溫差最適合其生長，因此冬草莓集中上市。今年東港通過溫室大棚智慧化管理與電力優(yōu)化，在夏季也為草莓創(chuàng)造了適宜的溫差條件，實現(xiàn)全年供應(yīng)。明年當?shù)赜媱澕友b更多光伏設(shè)備，用綠電制冷進一步降低成本。

隨著生產(chǎn)設(shè)備的更新，東港草莓已走向世界餐桌。分揀車間內(nèi)，包裝好的草莓將被送往不同地區(qū)，快遞單上標注著多個國家和地區(qū)的名稱。目前，東港草莓已遠銷東南亞、中東、加拿大及非洲肯尼亞等十幾個國家和地區(qū)，小小的草莓闖出了廣闊市場。

揭秘草莓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的秘訣

草莓是嬌嫩的經(jīng)濟作物，多數(shù)地區(qū)種植兩三年會出現(xiàn)種苗退化，這是因為草莓苗易被蟲媒病毒感染，導致病蟲害增多。要實現(xiàn)草莓持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，需對種苗進行脫毒處理。當前，丹東東港市正大力培育脫毒草莓苗。

如何讓草莓苗長期產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的果實？在遼寧草莓科學技術(shù)研究院，脫毒苗的培育流程清晰可見。

遼寧草莓科學技術(shù)研究院院長姜兆彤表示：第一步是選取優(yōu)株，從生產(chǎn)大棚中挑選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的母株，剪取匍匐莖；經(jīng)消毒后，在無菌操作臺切取0.2至0.6毫米的生長點，迅速放入培養(yǎng)基培養(yǎng)。

匍匐莖是植物營養(yǎng)繁殖的關(guān)鍵部位，選取優(yōu)質(zhì)母株的匍匐莖培育，能提高無病毒苗的概率。培育50至60天后，一瓶培養(yǎng)基可長出約十株小苗，此時需進行病毒檢測。

脫毒草莓苗從選株培育到交付農(nóng)戶，需耗時約一年，雖周期較長，但對保障草莓品質(zhì)和產(chǎn)量意義重大。

目前，遼寧草莓科學技術(shù)研究院已培育約二十萬株脫毒苗，預(yù)計明年3月免費發(fā)放給種植戶，用于更新老舊種苗。

（總臺央視記者 王凱博 田琪永 陳博 閆崎峰 胡翔）

來源/央視新聞

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