金黃酥脆的健康谷物餅干新鮮出爐，孩子們指著自己親手做的可愛造型歡呼雀躍，家長(zhǎng)們臉上滿是欣慰的笑容——這溫馨的場(chǎng)景，就出現(xiàn)在徐匯區(qū)漕河涇街道“馨空間”黨群服務(wù)站舉辦的烘焙活動(dòng)中。本次“健康美味烘焙小廚”主題活動(dòng)由上海市計(jì)劃生育協(xié)會(huì)指導(dǎo)、徐匯區(qū)計(jì)劃生育協(xié)會(huì)主辦，吸引了公租房社區(qū)不少親子家庭積極參與。

準(zhǔn)備材料

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專業(yè)烘焙師傅變身“健康指導(dǎo)師”，先給大家上了一堂實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)課，用通俗的語(yǔ)言講解了寶寶膳食的科學(xué)搭配方法，以及在家制作健康烘焙食品的小技巧，讓家長(zhǎng)們明白日常飲食也能做到美味與營(yíng)養(yǎng)兼顧。

演示烘焙技巧

知識(shí)講解結(jié)束后，動(dòng)手環(huán)節(jié)的樂趣正式開啟。孩子們當(dāng)起“小小烘焙師”，踮著腳認(rèn)真稱面粉，家長(zhǎng)在一旁耐心幫忙攪拌面團(tuán)，用創(chuàng)意模具做出各種可愛的餅干造型?？鞠淅镲h出陣陣麥香時(shí)，孩子們滿心期待地等著餅干出爐，親手制作的成就感和親子合作的幸福感在現(xiàn)場(chǎng)蔓延?；顒?dòng)最后，親子家庭一起品嘗自己做的餅干，還把剩下的精心打包帶回家，和家人分享這份健康美味，讓健康生活的理念在家庭里進(jìn)一步傳遞。

親子家庭制作餅干

這次活動(dòng)不僅讓親子家庭學(xué)會(huì)了實(shí)用的健康烘焙技能，還通過(guò)沉浸式的協(xié)作體驗(yàn)拉近了家人之間的距離。作為“徐匯區(qū)優(yōu)生優(yōu)育社區(qū)行”的重要活動(dòng)，它用大家喜歡的方式，把優(yōu)生優(yōu)育知識(shí)和健康生活方式送到社區(qū)，既豐富了公租房社區(qū)家庭的精神文化生活，又在鄰里間營(yíng)造了和諧溫馨的親子養(yǎng)育氛圍，為社區(qū)帶來(lái)了科學(xué)養(yǎng)育、健康生活的新風(fēng)尚。

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記者：姚麗敏

照片由漕河涇街道提供

原標(biāo)題：《“焙”感幸福！親子協(xié)作解鎖健康烘焙樂趣》

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