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對(duì)話小馬宋:營(yíng)銷增長(zhǎng)的秘密,看這3點(diǎn)

2022-07-05

來(lái)源丨筆記俠(ID:Notesman)

 

營(yíng)銷對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),很必要,但是并非好的營(yíng)銷就能讓企業(yè)獲得一切,營(yíng)銷的目的最終要服從企業(yè)的目的,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目標(biāo),是要在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。

 

如何通過(guò)營(yíng)銷讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中突出重圍?營(yíng)銷對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有哪些重要影響?常見(jiàn)對(duì)營(yíng)銷的誤解有哪些?經(jīng)典營(yíng)銷理論對(duì)當(dāng)下有何影響,如何利用?中小企業(yè)如何做好經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和營(yíng)銷?從營(yíng)銷到增長(zhǎng),如何提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力?

 

6月28日,知名營(yíng)銷專家小馬宋攜最新力作《營(yíng)銷筆記》,圍繞“比營(yíng)銷更高一個(gè)層級(jí)的問(wèn)題是企業(yè)經(jīng)營(yíng)”的主題與知名新商業(yè)導(dǎo)師張琦深度對(duì)話, 分享自己沉淀20年的營(yíng)銷心法,并分享經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷理論的中國(guó)實(shí)踐,解析最適合中國(guó)商業(yè)群體的營(yíng)銷戰(zhàn)略, 希望對(duì)你有所啟發(fā)。

 

    做營(yíng)銷如何“以小博大”

 

張琦(新商業(yè)架構(gòu)師):有一點(diǎn)特別想跟小馬宋老師做交流,比如在輔導(dǎo)企業(yè)時(shí),我們知道企業(yè)家都是有企圖心、有欲望的?!稜I(yíng)銷筆記》這本書(shū)里有一句話,“做任何事情不能基于美好的愿望,而要基于能力和資源,愿望和目標(biāo)不是戰(zhàn)略?!贬槍?duì)這個(gè)點(diǎn),企業(yè)家就是有戰(zhàn)略就是有目標(biāo)的,希望以小博大?;蛘咭恍┲行∑髽I(yè)資源不是那么多,在這種情況下,它們應(yīng)該如何做好企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和營(yíng)銷呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):任何企業(yè)都是從小做到大的,我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)任何一個(gè)企業(yè),一下子就是世界500強(qiáng)。

 

我今天在車上想到一句話“有錢的捧個(gè)錢場(chǎng),沒(méi)錢的捧個(gè)人場(chǎng)”。做企業(yè)為什么會(huì)成功?一定是有一個(gè)比別人優(yōu)勢(shì)的資源,這個(gè)資源未必是錢或你家有礦,資源分很多種。比如,你投入了極大的人力成本。

 

對(duì)于咨詢師而言,張琦老師做咨詢,要么是飽和地投入時(shí)間,要么是飽和地投入資源,資源包括物質(zhì)資源和資金資源。

 

人力資源有一種,一種是時(shí)間,一種是智力。首先要確認(rèn)每個(gè)人很平等,即使你作為一個(gè)個(gè)人戶,也擁有你的精力、時(shí)間、思考和能力。如果你順帶有一些資金和其他資源,起步就會(huì)比較高。

 

有些人說(shuō),我啥也沒(méi)有,這個(gè)事也簡(jiǎn)單。如果你連智力、體力、錢也沒(méi)有,那你憑什么成功呢?你想做成,一定是投入了比別人更多的資源和能力。當(dāng)然它確實(shí)有一些技巧和方法,這是可以學(xué)習(xí)的。比如你可以用一些簡(jiǎn)單的方法,讓你的企業(yè)獲得一些曝光。

 

創(chuàng)業(yè)者的胸口,就是最好的廣告位,只要你出去演講,可以帶著一件公司的T恤。

 

我講過(guò)一個(gè)事情,當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時(shí),能不能有能力。你有錢,當(dāng)然出錢。沒(méi)錢,就是靠腦力或智力。你有沒(méi)有辦法找到一種方法,放大你的傳播量。

 

舉一個(gè)例子,我記憶非常深刻,當(dāng)年某浪做過(guò)一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施,就是在它北四環(huán)大廈上裝了一個(gè)攝像頭,每10分鐘拍攝一張照片,像實(shí)時(shí)播報(bào)北四環(huán)的路況。當(dāng)時(shí)引起非常多的用戶關(guān)注,其實(shí)也是一個(gè)行為藝術(shù)。有一天一個(gè)人測(cè)準(zhǔn)了攝像頭的位置,把自己的廣告拉到下面,結(jié)果這個(gè)攝像頭一直拍這家公司的LOGO。我提出過(guò)一個(gè)概念,叫公共資源私有化。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您講得特別好,您說(shuō)創(chuàng)業(yè)者希望用最低的成本、最小的資源,撬動(dòng)最大的傳播。您在書(shū)里面特別提到了,營(yíng)銷不是傳播或不僅僅是傳播。我特別感興趣您在策劃元?dú)馍郑约澳o導(dǎo)的熊貓不走蛋糕的案例,都是非常好的傳播點(diǎn)。用戶訂生日蛋糕,并不是為了要一個(gè)蛋糕,要的是生日氛圍,要的是成就感,要的是把這個(gè)蛋糕送給我關(guān)心關(guān)注的人,有一種成就感。您設(shè)計(jì)了非常好的傳播點(diǎn),在策劃這些案例時(shí),這些奇思妙想的想法是怎么來(lái)的?

 

小馬宋(知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):剛剛有兩個(gè)問(wèn)題。我為什么講傳播并不是營(yíng)銷的全部,其次是怎么獲得關(guān)注,我先回答第一個(gè)問(wèn)題。

 

我之前在某廣告公司,也是全球排名第一的公司,當(dāng)時(shí)大量做創(chuàng)意內(nèi)容。確實(shí)知道什么樣的東西顧客更喜歡,我為什么會(huì)在書(shū)里面講傳播不是營(yíng)銷的全部呢?我們對(duì)于營(yíng)銷有一個(gè)錯(cuò)誤的理解,就是它是一個(gè)傳播,所以會(huì)做一個(gè)事件或拍一個(gè)廣告。

 

如果把傳播理解為營(yíng)銷,就會(huì)理解窄了,就會(huì)走向一個(gè)極端,就是只注重傳播。舉例,前幾年有一個(gè)奶茶一夜爆紅,叫答案茶。你拿到這杯茶以后,就會(huì)有一個(gè)答案。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :是的,很多女生會(huì)問(wèn)戀愛(ài)問(wèn)題,我和他還會(huì)有機(jī)會(huì)嗎?答案茶說(shuō),相見(jiàn)不如懷念,特別有趣、好玩,有曬的點(diǎn),但這個(gè)品牌好像沒(méi)了。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):這是一個(gè)很好的傳播點(diǎn),也是通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)造了很強(qiáng)的傳播效應(yīng)。問(wèn)題是當(dāng)它加盟了1000家店以后,它就迅速?zèng)]有了,為什么呢?因?yàn)閭鞑ブ皇且粋€(gè)把拉新的手段。

 

用戶本質(zhì)上不是因?yàn)楫a(chǎn)品好喝來(lái),而是產(chǎn)品有趣來(lái)。如果這個(gè)產(chǎn)品不夠好喝,只有趣,它就完了。所以傳播解決的是第一次購(gòu)買的問(wèn)題,或者為什么來(lái)的問(wèn)題。如果產(chǎn)品不好,第二次不好,就不行了。喜茶當(dāng)年也是網(wǎng)紅,但是喜茶就留住了用戶,答案茶就沒(méi)留住用戶。我不是說(shuō)不關(guān)注傳播,而是不能只關(guān)注傳播。

 

還有渠道的問(wèn)題。八九十年代做營(yíng)銷很簡(jiǎn)單,就是在中央電視臺(tái)打廣告,再去鋪渠道。像飲料如果鋪不到100萬(wàn)個(gè)銷售點(diǎn),是很難的,這叫看得見(jiàn)、買得著。如果只會(huì)看得見(jiàn),但買不著,這也不行。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您服務(wù)的這些企業(yè)擁有的資源,在行業(yè)內(nèi)屬于頭部。對(duì)于中小企業(yè)而言,就要解決第一次拉新的問(wèn)題。我已經(jīng)做出了產(chǎn)品,并且產(chǎn)品不錯(cuò),它如何真正找到用戶的痛點(diǎn),這一點(diǎn)對(duì)中小企業(yè)而言,您有沒(méi)有一些好的心得,可以跟更多的中小企業(yè)老板交流一下呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):剛剛說(shuō)定義用戶痛點(diǎn),本質(zhì)上要去觀察和了解用戶使用一個(gè)產(chǎn)品的根本目的。這里有一個(gè)理論,叫未完成的任務(wù),這是克萊頓·克里斯坦提出的一個(gè)任務(wù),克里斯坦森另外一個(gè)有名的理論是顛覆式創(chuàng)新。

 

他說(shuō),為什么很多創(chuàng)新都失敗了,是因?yàn)槲覀儧](méi)有搞清楚顧客購(gòu)買這件事情的任務(wù)。顧客購(gòu)買一件商品,本質(zhì)上并不是為了擁有這件商品,而是為了完成一件現(xiàn)實(shí)世界中的任務(wù)。比如買一個(gè)手機(jī),并不是為了買這個(gè)手機(jī),而是為了各種各樣的功能,這才是用戶想要的任務(wù)。

 

舉一個(gè)我們做過(guò)的例子,幫助大家去理解。在2017年我們接了一個(gè)做蛋糕的項(xiàng)目。這個(gè)老板并沒(méi)有做蛋糕的經(jīng)驗(yàn),他當(dāng)時(shí)說(shuō),我要做蛋糕。我問(wèn)他,憑什么是你?所有的企業(yè)都要問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,就是憑什么是你,你為什么比別人好,我為什么選擇你?

 

當(dāng)我問(wèn)完以后,他說(shuō),我們找了一個(gè)五星級(jí)的廚師,用的面粉比別人好,用的水果比別人好,用的奶油比別人好。我說(shuō),這些點(diǎn)沒(méi)有壁壘,因?yàn)槲铱梢粤⒖逃媚愀阋粯雍玫牟牧?,這樣你是超越不了對(duì)手的。能不能再深入地思考一下呢?

 

我們真正去思考用戶買一個(gè)生日蛋糕,究竟是為了啥?如果說(shuō)他想吃蛋糕的話,他不會(huì)買一個(gè)生日蛋糕。生日蛋糕的本質(zhì),是為了過(guò)生日。他想完成的任務(wù)是插上蠟燭、許愿、拍照、分享。

 

當(dāng)你研究蛋糕如何更好吃時(shí),已經(jīng)背離了用戶最本質(zhì)的任務(wù)。所以我們當(dāng)時(shí)想,顧客的任務(wù)不是為了吃一個(gè)蛋糕,而是為了過(guò)一個(gè)快樂(lè)的生日。

 

這叫顧客旅程,就是購(gòu)買蛋糕、收蛋糕、切蛋糕、許愿,在所有流程里,有沒(méi)有可能讓他覺(jué)得很有意思。這就是熊貓不走,我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)熊貓人去送貨。一個(gè)熊貓人給他送貨他們會(huì)很快樂(lè),他可以跟你拍照、給你變魔術(shù)、給你唱歌。

 

還有泡泡機(jī),生日帽子王冠我們?cè)O(shè)計(jì)成閃閃發(fā)光,所有的東西都是為了提升氛圍,讓用戶過(guò)一個(gè)快樂(lè)的生日,所以我們沒(méi)有把蛋糕當(dāng)做蛋糕,而是把蛋糕作為一個(gè)生日道具。當(dāng)這樣設(shè)計(jì)時(shí),他很快在當(dāng)?shù)刈龀闪说谝幻?,慢慢就鋪到了全?guó)各個(gè)城市,去年有10億左右的市場(chǎng)。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :所以這是一家創(chuàng)造氛圍的公司,而不是做蛋糕的公司,給顧客提供了其他價(jià)值,抓住了買蛋糕這個(gè)重要的任務(wù)。用戶缺的不是蛋糕,而是開(kāi)心。送蛋糕的人自己也很有面子,很用心地把這個(gè)蛋糕送給了想被送的人,它更像一個(gè)企劃公司。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):首先蛋糕我不追求100分,我有80分是足夠的,就是跟同行做得差不多這是沒(méi)問(wèn)題的。前提你沒(méi)有做蛋糕的經(jīng)驗(yàn),說(shuō)比同行做得好,這不可能。

 

我說(shuō)了,基于獨(dú)有的資源和能力,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行能力非常強(qiáng),然后才幫他設(shè)計(jì)了這樣的東西。而傳統(tǒng)的蛋糕店并沒(méi)有這種能力,而且熊貓不走的市場(chǎng)推廣能力也很強(qiáng)。你不能說(shuō),就是一個(gè)熊貓來(lái)送貨,就能超越其他店。本質(zhì)上它有獨(dú)有的能力,而且可以變成壁壘。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :我的理解是,蛋糕的好吃只是一般需求,如果蛋糕送出去能帶來(lái)驚喜感,或者讓生日的氛圍更值得懷念,被送蛋糕的人覺(jué)得受到了重視,這是一個(gè)隱性需求。在蛋糕做得特別好吃上下工夫,價(jià)值空間不大,而換一個(gè)地方,更容易產(chǎn)生價(jià)值。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):我們把它叫顧客感知價(jià)值,之前是80分,做到90分,提升了10分,但付出的努力是5倍,但顧客的感知并不強(qiáng)。這叫顧客感知的價(jià)值。如果你換了另外一個(gè)花樣,也許是從0到60分,顧客感受增加了10倍,這叫顧客感知增強(qiáng)。

 

像好利來(lái)的高端蛋糕黑天鵝蛋糕,它賣的是重視你,一個(gè)蛋糕上千元。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您覺(jué)得這些東西是營(yíng)銷的部分,還是經(jīng)營(yíng)的部分,是屬于傳播的部分,還是產(chǎn)品定義的部分,就是黑天鵝蛋糕,他是用勞斯萊斯送蛋糕。大多數(shù)人都沒(méi)有坐過(guò)勞斯萊斯,但是你可以給重視的人,訂一個(gè)蛋糕,用勞斯萊斯送過(guò)去。你覺(jué)得這個(gè)屬于傳播動(dòng)作、營(yíng)銷動(dòng)作,還是就屬于產(chǎn)品本身?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):首先我認(rèn)為是產(chǎn)品定義。你的定位就決定了,你做這樣的蛋糕。但有些產(chǎn)品本身自帶傳播能力,因?yàn)槟愕牡案庾銐蚝茫a(chǎn)品自帶傳播能力。勞斯萊斯送貨也好,穿得特別精致的送貨員也好,這些儀式感都是產(chǎn)品的一部分,它帶有一部分服務(wù)。

 

我們認(rèn)為產(chǎn)品是功能價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值和象征性價(jià)值。

 

最中間的是功能價(jià)值,蛋糕的功能價(jià)值是吃。其次是體驗(yàn)價(jià)值,就是生理感受、心理感受,勞斯萊斯送蛋糕就是一種心理感受,是一種很珍貴。最后是象征性價(jià)值,就是為什么一定要開(kāi)勞斯萊斯呢?覺(jué)得你開(kāi)個(gè)勞斯萊斯很厲害,勞斯萊斯象征你的社會(huì)地位的提升。你戴一個(gè)百達(dá)翡麗,象征著你進(jìn)入了某一個(gè)階層,他的功能性價(jià)值已經(jīng)消失了,沒(méi)有人拿一個(gè)百達(dá)翡麗看時(shí)間??磿r(shí)間可以用電子表,并且更準(zhǔn)確。

 

    營(yíng)銷的精準(zhǔn)落地,需要從顧客角度看問(wèn)題

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您在輔導(dǎo)企業(yè)過(guò)程中,一個(gè)龐大的營(yíng)銷策劃或咨詢案例,如何更好地去落地呢?在一線員工上面,有沒(méi)有特別好的心得,跟我們分享一下。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):做營(yíng)銷咨詢的本質(zhì)是做兩件事:從更高的層面來(lái)說(shuō),是做戰(zhàn)略和定位。

 

最日常的活動(dòng),就是一線每一個(gè)營(yíng)銷環(huán)節(jié)的改善。我們會(huì)有非常多的案例,我們做營(yíng)銷咨詢,會(huì)跑各種各樣的賣場(chǎng)和門店,和各種各樣的經(jīng)銷商、店長(zhǎng)去聊。一線的員工,能產(chǎn)生很多創(chuàng)意。

 

有一個(gè)嬰幼兒輔食品牌,在輔食里面,它是國(guó)內(nèi)第一名。當(dāng)時(shí)它出了一款兒童常溫酸奶,因?yàn)檫@是一個(gè)英國(guó)品牌,創(chuàng)始人對(duì)于的品質(zhì)要求特別高,全是歐洲的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),所有的原料都來(lái)自于歐洲的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),奶源非常好。

 

我們給它做產(chǎn)品策劃時(shí),在想什么是顧客最關(guān)心的?是歐洲進(jìn)口、有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、優(yōu)質(zhì)奶源,同時(shí)還沒(méi)有添加,我們講的全部是這些東西。做完以后,又去做賣場(chǎng)專訪,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)賣得特別好的促銷員。

 

我問(wèn)他,如果一個(gè)顧客來(lái),你怎么賣給他?他根本沒(méi)有按照我們策劃的話術(shù)講,他說(shuō),這個(gè)酸奶是常溫的,寶寶喝了肚子不涼。產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)他一個(gè)也沒(méi)講,他講寶寶喝了肚子不涼,用戶馬上就買了。這是來(lái)自于一線員工的真實(shí)體感,而不是你想象出來(lái)的。

 

這叫觀察者偏差,你觀察到的東西和別人的感受是不一樣的。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您講的這個(gè),讓我想起了一個(gè)案例,是國(guó)內(nèi)給孩子講故事的一個(gè)軟件。產(chǎn)品經(jīng)理說(shuō),要給孩子多講一些故事,讓孩子寓教于樂(lè),學(xué)到很多知識(shí),讓孩子有成長(zhǎng),結(jié)果用戶增長(zhǎng)非常慢。他們?nèi)?wèn)家長(zhǎng),軟件做得那么好,故事講得那么精彩,為什么增長(zhǎng)那么慢呢?家長(zhǎng)說(shuō),你們的故事講得那么精彩,孩子晚上不睡覺(jué)了。

 

實(shí)際上我們認(rèn)為想做一個(gè)講故事很精彩的軟件,可是家長(zhǎng)需要一個(gè)哄睡工具。我們認(rèn)為的可能不是客戶要的,而客戶真正要的是我們不知道的。在這一點(diǎn)上,小馬宋老師有什么更好的方法,能夠讓創(chuàng)業(yè)者少走坑,真正找到用戶關(guān)心的點(diǎn)。營(yíng)銷和產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是為用戶創(chuàng)造價(jià)值,營(yíng)銷并不只是傳播,傳播是第二步。如果產(chǎn)品定義就有問(wèn)題,產(chǎn)品傳達(dá)出的東西不是用戶想要的,是不行的。您有沒(méi)有感受深的案例,可以跟我們分享一下呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):我舉幾個(gè)做過(guò)和聽(tīng)過(guò)的案例。我們一定要從顧客角度看問(wèn)題。

 

餐飲行業(yè)四大天王,鄭州的蜜雪冰城、溫州的正新雞排、福建的華萊士、長(zhǎng)沙的絕味鴨脖,都是萬(wàn)店,能夠做成萬(wàn)店都很便宜。我也遇到過(guò)一些北上廣的創(chuàng)業(yè)者,他說(shuō),消費(fèi)者會(huì)在乎這兩塊錢嗎?我說(shuō),你是一個(gè)有錢人,你不在乎。有一個(gè)客戶叫魚(yú)你在一起,它做酸菜魚(yú)米飯,我們?nèi)ド钲谝粋€(gè)地方調(diào)研,這個(gè)地方生意特別好。

 

這個(gè)老板每天都會(huì)推出一款8.8折的酸菜魚(yú)米飯,它的酸菜魚(yú)平均30元左右,如果是8.8折,就是便宜了3塊錢。有些人不能吃辣,如果當(dāng)天辣的酸菜魚(yú)是8.8折,他就會(huì)點(diǎn)不辣的。他可以因?yàn)?塊錢,放棄自己不能吃辣的喜好。你才知道,顧客就是關(guān)注這兩三塊錢的價(jià)格。但有很多創(chuàng)業(yè)者含著金鑰匙出身,他不知道顧客真正的想法,你必須要站在顧客的角度去理解商業(yè)的本質(zhì)。

 

再舉一個(gè)小例子。北京有一個(gè)快餐店叫南城香,我們做了一個(gè)鎮(zhèn)店之寶,有三個(gè)菜,烤串、餛飩和米飯,我們叫TOP3。這么做,是為了顧客點(diǎn)餐時(shí),他不知道點(diǎn)什么,就可以從這三個(gè)里面選。當(dāng)我們做出海報(bào)以后,同事去店里面觀察,跟老大爺說(shuō),你知道TOP3是什么意思呢?老大爺說(shuō),我不知道。他問(wèn)了很多顧客,都不知道TOP3是什么意思。

 

我們覺(jué)得很司空見(jiàn)慣的事,但消費(fèi)者不知道。因?yàn)槟铣窍愫芏嗍巧鐓^(qū)店,有很多老頭老太太,你用了一個(gè)消費(fèi)者看不懂的語(yǔ)言做選擇。所以我改成了“本店銷售前三名”,并且全部改掉。

 

這就是知識(shí)的陷阱,知識(shí)的詛咒。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您輔導(dǎo)企業(yè)、研究營(yíng)銷、實(shí)踐營(yíng)銷這么多年,如今傳播渠道發(fā)生了很大的變化。很多人說(shuō)特勞特先生的定位理論也正在被挑戰(zhàn)。您作為一個(gè)資深的營(yíng)銷人,怎么看待這個(gè)問(wèn)題?就是在新舊時(shí)代,新舊之間的差別是什么,什么東西變了,什么東西沒(méi)變,您怎么看呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):首先營(yíng)銷的本質(zhì)沒(méi)有變,這是科特勒下的定義,營(yíng)銷的本質(zhì)是創(chuàng)造價(jià)值,通過(guò)價(jià)值獲得回報(bào)。首先你創(chuàng)造了價(jià)值,我們做咨詢,是為顧客創(chuàng)造了價(jià)值。你做蛋糕,是為顧客創(chuàng)造了價(jià)值。先創(chuàng)造價(jià)值,再獲得回報(bào),這個(gè)過(guò)程是不變的。

 

但是如何發(fā)生交易,如何傳遞價(jià)值,這個(gè)方式在變。之前傳播價(jià)值是央視,核心是電視廣告、媒體廣告、紙媒廣告、火車站廣告。這些當(dāng)年的媒體巨頭,都沒(méi)有像頭條、快手做得好。因?yàn)閭鞑サ拿浇樾问?、媒介方式、?nèi)容方式都發(fā)生了變化。

 

今天做直播,我賣本書(shū),要做直播,而過(guò)去就是在書(shū)店賣書(shū)。但它的本質(zhì)是不變的,就是創(chuàng)造價(jià)值,也是李笑來(lái)講的一句話。他當(dāng)年寫(xiě)過(guò)一本暢銷書(shū),他說(shuō),我的同行寫(xiě)書(shū),是為了擁有一個(gè)寫(xiě)書(shū)的名聲,但李笑來(lái)說(shuō),我不是,出書(shū)就應(yīng)該掙錢,而且出書(shū)就應(yīng)該長(zhǎng)期掙錢。

 

如何才能掙錢,且長(zhǎng)期掙錢呢?第一,這本書(shū)要給別人帶來(lái)價(jià)值。第二,這本書(shū)不能過(guò)時(shí)。給別人帶來(lái)價(jià)值叫暢銷書(shū),這本書(shū)不過(guò)時(shí)叫長(zhǎng)銷書(shū)。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :說(shuō)到出書(shū),一個(gè)叫暢銷書(shū),一個(gè)叫長(zhǎng)銷書(shū)。這本書(shū)能夠賣得好,一定是有價(jià)值的。但暢銷書(shū)到長(zhǎng)銷書(shū)蠻難,做一個(gè)爆品并不是特別難的事,把爆品賣得時(shí)間更久,這才是考驗(yàn)企業(yè)。從暢銷書(shū)到長(zhǎng)銷書(shū),您覺(jué)得中間的關(guān)鍵點(diǎn)是什么?如何才能從暢銷書(shū)變成長(zhǎng)銷書(shū),而不是短暫地獲得用戶喜愛(ài),又瞬間消失,如何解決這個(gè)問(wèn)題呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):你 要追求一個(gè)恒定的價(jià)值,假設(shè)過(guò)去在DDS時(shí)代,有人寫(xiě)了一本書(shū),怎么做DDS營(yíng)銷,結(jié)果DDS沒(méi)有了。今天叫短視頻營(yíng)銷,我可以寫(xiě)怎么做短視頻營(yíng)銷。

 

問(wèn)題是短視頻能持續(xù)多少年,我不知道,但我知道營(yíng)銷的本質(zhì)可以持續(xù)很多年,所以要抓住一個(gè)長(zhǎng)久的需求。產(chǎn)品的本質(zhì)是一樣的,很多網(wǎng)紅產(chǎn)品是圖新鮮,你設(shè)計(jì)了一個(gè)新鮮的功能,但圖完新鮮它就沒(méi)有了,比如答案茶,就是圖新鮮,但這個(gè)新鮮不能持續(xù)。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您給元?dú)馍衷趺醋龀鲆粋€(gè)0糖、0脂、0卡的飲料呢,當(dāng)時(shí)怎么想的?為什么不去迎合大眾的口味,大眾喜歡刺激的,做這個(gè)產(chǎn)品是怎么想了,這家公司的創(chuàng)始人是怎么想的?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):我們是2020年才服務(wù)元?dú)馍?,但元?dú)馍秩昵熬鸵呀?jīng)出來(lái)了。傳統(tǒng)的口味已經(jīng)被做遍了,很難在傳統(tǒng)的飲料廠里再找出一個(gè)口味,新奇特口味只能是小眾,大眾口味就是那幾種。

 

你做的話,別人都做過(guò)了,沒(méi)有機(jī)會(huì),所以只能做一個(gè)別人沒(méi)做過(guò)的事情。你在新的認(rèn)知領(lǐng)域里做,我就做一個(gè)又沒(méi)有糖,又好喝的口味。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :我聽(tīng)過(guò)他們創(chuàng)始人的分享,大概意思是說(shuō),這些都市白領(lǐng)們喜歡喝飲料,但是喝飲料有一點(diǎn)點(diǎn)愧疚或自責(zé),某個(gè)碳酸飲料喝一瓶等于吃三碗飯。能不能做出一款健康,不會(huì)胖,讓大家放心喝的飲料。這個(gè)事很多人都知道,好喝不怕胖,又健康,這絕對(duì)不是元?dú)馍謩?chuàng)始人捕捉到這個(gè)需求。

 

任何做飲料的人,只要稍微洞察用戶,這個(gè)飲料好喝,卡路里不高,又不會(huì)發(fā)胖,但為什么是元?dú)馍肿龀桑鴦e人沒(méi)有做成呢?您覺(jué)得這個(gè)團(tuán)隊(duì)有什么不一樣的地方呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):在元?dú)馍种?,已?jīng)有無(wú)糖可樂(lè)了,但無(wú)糖可樂(lè)并沒(méi)有做得那么好喝,它用的是阿斯巴甜。元?dú)馍钟昧烁玫脑?,就是赤蘚糖醇,但價(jià)格就要高。大家會(huì)形成一個(gè)傳統(tǒng)的認(rèn)知,我認(rèn)為碳酸飲料應(yīng)該2塊錢。 我做一個(gè)5塊錢,會(huì)不會(huì)沒(méi)人買了。

 

這就像過(guò)去的奶茶8塊錢,喜茶一出來(lái)30元,買不買呢?那個(gè)時(shí)候沒(méi)有人想到,原來(lái)30元也有人買。大家可以用5塊錢、6塊錢買一瓶飲料,他認(rèn)為這個(gè)事是成立的。首先別人沒(méi)想到這么貴,依然有市場(chǎng)。

 

另外,也有運(yùn)氣成分在里面,不能不提這一點(diǎn)。因?yàn)樵谠獨(dú)馍种坝腥疾璧群脦卓町a(chǎn)品,都已經(jīng)失敗了,也是經(jīng)過(guò)測(cè)試的。用必要的概率,去打成功率,這是需要的。但是做飲料又非常費(fèi)錢,首先元?dú)馍钟绣X。第二,老板耐的住。第三,老板有折損的判斷,再加上一些運(yùn)氣。

 

    創(chuàng)意是關(guān)鍵因素,執(zhí)行是決定因素

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :在《營(yíng)銷筆記》中,您把經(jīng)典的營(yíng)銷4P理論進(jìn)行了重新解讀,這兩年發(fā)明了很多營(yíng)銷方法,但實(shí)際經(jīng)典的東西永遠(yuǎn)是經(jīng)典的。4P理論,是非常值得每一位營(yíng)銷人和企業(yè)家去重溫的,我們只是換了一種解讀而已。書(shū)里有一個(gè)定價(jià)的問(wèn)題,這也是企業(yè)家關(guān)心的問(wèn)題。

 

我們?nèi)绾味▋r(jià),定價(jià)的邏輯和套路是什么?很多人說(shuō),定價(jià)定天下,那價(jià)格該怎么定?其實(shí)商業(yè)需要交換,沒(méi)有交換就沒(méi)有商業(yè)。

 

用戶購(gòu)買這個(gè)產(chǎn)品值不值,最終靠?jī)r(jià)格體現(xiàn)。你買一款勞力士手表,你說(shuō)5萬(wàn),這肯定超值。說(shuō)100萬(wàn),就覺(jué)得貴。所以最終要落在價(jià)格上,因?yàn)橐ㄟ^(guò)交換才能實(shí)現(xiàn)價(jià)值。所以在定價(jià)上,您有什么好的心得,可以跟中小企業(yè)的老板講一講。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):關(guān)于定價(jià)問(wèn)題,首先定價(jià)非常復(fù)雜,書(shū)里沒(méi)有完全講清楚。提醒大家?guī)c(diǎn),不要打價(jià)格戰(zhàn)。我發(fā)現(xiàn)很多新進(jìn)的品牌,一上來(lái)就開(kāi)始打價(jià)格戰(zhàn),做直播時(shí)全網(wǎng)最低價(jià)。您要給主播傭金,有坑位費(fèi),要打折,基本上賠著錢或不賺錢。這種形式看起來(lái)賣了很多貨,但你的追求是什么呢?

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :我們這個(gè)領(lǐng)域的打折促銷蠻傷品牌的,有一天你停止了促銷和打折,用戶就是離你而去。我有一種感受,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者把所有的焦點(diǎn)都聚焦在如何更快時(shí),就已經(jīng)輸?shù)袅?。更快的把產(chǎn)品賣出去,讓用戶更快地得到我的產(chǎn)品,他把精力花在速度上,沒(méi)有去研究?jī)r(jià)值,因?yàn)檫@個(gè)太慢,打價(jià)格戰(zhàn)快。

 

一降價(jià)用戶就來(lái),一促銷用戶就買,但損失會(huì)非常大,可能會(huì)得到短期的利益,但損失了長(zhǎng)期利益。用小馬宋的話說(shuō),我們要做價(jià)值,而不是跟對(duì)手做價(jià)格戰(zhàn)。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):在波特的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略里,他沒(méi)有提過(guò)低價(jià)戰(zhàn)略,正確的是低成本戰(zhàn)略,低價(jià)格并不是一種戰(zhàn)略。

 

你說(shuō),蜜雪冰城很便宜,是低價(jià)格戰(zhàn)略。不是的,它是總成本領(lǐng)先。我8塊錢做的甜筒,你做不賺錢,我做賺錢?;蛘吣阕龅貌缓贸?,我做得好吃。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :我聽(tīng)老干媽也是很有意思,老干媽在辣椒界為什么被稱作神一般的存在就是定價(jià)比它高,賣不掉,定價(jià)比它低,肯定沒(méi)利潤(rùn)。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):康師傅牛肉面如果提1塊錢,這1塊錢全部是毛利,但為什么它不提價(jià)呢?它不定價(jià),是因?yàn)樗惶醿r(jià),下面的白象等品牌就有機(jī)會(huì)了。所以我賣5元,你也賣5元,你肯定不賺錢,你賣4元,你會(huì)虧錢。

 

張琦(知名新商業(yè)導(dǎo)師):戰(zhàn)略這個(gè)問(wèn)題很有意思。前一段時(shí)間,喜茶在降價(jià),星巴克在漲價(jià),按照你的專業(yè)角度,您分享一下,這兩家公司的定價(jià)策略是什么,它們?yōu)槭裁醋鲞@些動(dòng)作?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):我說(shuō)得不一定對(duì),這兩個(gè)賣的產(chǎn)品不一樣。星巴克賣的是空間,你是去坐下喝一杯咖啡,喜茶不讓你坐下,喜茶賣的是一杯飲料。喜茶從一個(gè)網(wǎng)紅身份的表達(dá),慢慢成為了一杯日常的手作飲料時(shí),它就不具備其他價(jià)值,它在向飲料價(jià)值回歸。

 

但星巴克是你享受了我的座位,你坐了一個(gè)小時(shí),憑什么只付一杯飲料的錢?我們?cè)豪镉幸粋€(gè)翰林書(shū)院餐廳,每個(gè)人的餐費(fèi)是1800元。它在一個(gè)四合院,非常安靜,它的價(jià)值在于環(huán)境、服務(wù)、私密性,你不能算食材成本。我們按成本定價(jià)的話,你說(shuō)小馬宋出一個(gè)策劃的成本是多少錢?寫(xiě)了一張PPT,花了2毛錢電費(fèi),要這么說(shuō),這就沒(méi)辦法談了。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :您做營(yíng)銷策劃或顧問(wèn)時(shí),什么樣的甲方更容易做出好效果呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):首先是執(zhí)行能力強(qiáng),有決斷力。

 

第一,資源要很強(qiáng),我們做完策劃,要有落地執(zhí)行的費(fèi)用。

 

第二,執(zhí)行能力強(qiáng)。每天少吃一點(diǎn),多動(dòng)一點(diǎn)。我親身體驗(yàn)過(guò),減了將近20斤。為什么這么簡(jiǎn)單的戰(zhàn)略,你執(zhí)行不了呢?因?yàn)槟銢](méi)辦法執(zhí)行,99%的人執(zhí)行不了。一個(gè)企業(yè)或一個(gè)人能執(zhí)行,這是非常了不起的。

 

具有強(qiáng)制性能力的企業(yè)非??膳?,飛鶴一年在全國(guó)做100萬(wàn)場(chǎng)活動(dòng),這種可怕的執(zhí)行能力是它戰(zhàn)勝對(duì)手的強(qiáng)大武器。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :國(guó)內(nèi)這么大的市場(chǎng),從一個(gè)策劃方案到執(zhí)行,中間的路徑非常長(zhǎng)。即使有很好的點(diǎn)子,到最后可能也會(huì)走樣。所以一流的方案,三流的執(zhí)行,最終是不入流的結(jié)果。但二流的方案,一流的執(zhí)行,會(huì)有一個(gè)超一流的結(jié)果。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):是的。 我們叫創(chuàng)意是關(guān)鍵性因素,執(zhí)行是決定性因素。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :我們是替代不了企業(yè)家的,我們只是輔助作用,我們是為企業(yè)家服務(wù)。我跟學(xué)員講,企業(yè)家應(yīng)該天下一切為我所用,包括老師的資源,最終的決斷力還是來(lái)自于創(chuàng)業(yè)者本身。我們可以激發(fā)他們,跟他們共同去探討問(wèn)題,找到方向和路徑。最終還是要靠創(chuàng)業(yè)者的團(tuán)隊(duì)執(zhí)行來(lái),得到結(jié)果。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):所以結(jié)果是企業(yè)家干出來(lái)的。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :對(duì),所以是行動(dòng)的成功,而不是想法的成功。最后一個(gè)問(wèn)題,您輔導(dǎo)企業(yè)時(shí),有沒(méi)有一個(gè)公式或步驟,教會(huì)創(chuàng)業(yè)者做好營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)呢?

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):因?yàn)槲覀兒诵淖鰻I(yíng)銷,雖然也涉及到經(jīng)營(yíng)層面,但核心還是以營(yíng)銷咨詢?yōu)橹?,我們用的是?jīng)典方法,并沒(méi)有自己獨(dú)特的方法論。像驚蜇戰(zhàn)略,這是邁克爾·波特發(fā)明的。

 

管理的理論,從科學(xué)管理到德魯克的知識(shí)管理,還是經(jīng)典理論。怎么改善營(yíng)銷的每一個(gè)環(huán)節(jié),這是消費(fèi)者行為學(xué)。其實(shí)世界上沒(méi)有新的理論,只是大家重新組合,看起來(lái)一個(gè)好像新的理論。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :前段時(shí)間營(yíng)銷界一位老師說(shuō),寫(xiě)戰(zhàn)略最好的書(shū)是《孫子兵法》,都存在幾千年了。只不過(guò)后人的解讀不一樣,解讀也是值得去學(xué)習(xí)的。因?yàn)椴煌睦蠋煟诓煌囊暯?、不同的維度下去解讀,我們會(huì)有全新的認(rèn)知。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):企業(yè)家不要只思考你想獲得什么、想成為什么、想做幾億,你思考的核心是怎么為顧客提供價(jià)值,你為顧客提供了什么價(jià)值。只要你的價(jià)值足夠,最后一定會(huì)出來(lái),一定會(huì)被認(rèn)可。

 

當(dāng)你只思考怎么去增長(zhǎng)時(shí),其實(shí)就離企業(yè)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越遠(yuǎn)了。小馬宋這家公司從來(lái)沒(méi)有思考過(guò)怎么增長(zhǎng),我所有的東西都接受,哪怕它萎縮了一半,我也接受。我始終想,怎么能幫助客戶。

 

張琦 (新商業(yè)架構(gòu)師) :為用戶創(chuàng)造的價(jià)值,能不能拆得更細(xì)?怎么評(píng)估我們做的價(jià)值,是用戶想要的價(jià)值?什么樣的價(jià)值,是用戶真正想要的價(jià)值?有沒(méi)有一個(gè)特別好的路徑,讓我們更清楚地知道用戶想要的價(jià)值是什么。

 

小馬宋 ( 知名戰(zhàn)略營(yíng)銷專家):這并沒(méi)有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,要走到用戶當(dāng)中做實(shí)際的觀察,也叫田野調(diào)查。舉個(gè)例子,有一個(gè)設(shè)計(jì)公司做一款兒童牙刷,做了一個(gè)觀察。以大人的思考,做一個(gè)兒童牙刷,是做得小一點(diǎn),但這是大人的想象。你作為大人,已經(jīng)完全不了解小孩是怎么刷牙的。

 

而這家設(shè)計(jì)公司觀察大人怎么刷牙,發(fā)現(xiàn)大人是這么刷牙,用手捏著牙刷。但小孩力量不夠,捏不住,是拿著刷,所以牙刷手柄設(shè)計(jì)得更厚。這個(gè)事情,什么方法論都不管用,這就是要靠實(shí)際觀察。

 

就是把自己變成顧客,深入到顧客當(dāng)中去看。

 

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