在天津西湖道站穩(wěn)腳跟，需要什么？是房產(chǎn)？是穩(wěn)定工作？對江蘇人馮超而言，答案是一口鐵鍋與滿筐花生。他從借錢創(chuàng)業(yè)起步，憑炒貨生意撐起一大家子生活，在這條街上不僅做出了紅火買賣，更搭建起一個安穩(wěn)的“家”。

“當(dāng)初來天津，是妻子表哥說天津人幽默好相處，我們就過來了?！背簇浀昀习羼T超說。出身江蘇炒貨世家的他，帶著祖?zhèn)魇炙?，攜家?guī)Э趤淼竭@座陌生城市。

創(chuàng)業(yè)初期異常艱難?！澳菚r候借了十幾萬，還帶著小娃，媳婦常抱著孩子賣貨，忙得顧不上吃飯?！被貞浧甬?dāng)初的不易，馮超語氣平靜。但他的手工炒制技藝與真材實料的誠意，很快贏得了街坊認可?！俺簇浿v究火候，手工炒的更有鍋氣。香氣飄出去，顧客自然就上門了。”

生意步入正軌后，馮超沒有獨享成果。他帶動老家親戚的孩子來天津發(fā)展，讓他們到店里當(dāng)幫工、學(xué)手藝，將一門家族技藝，拓展成一群人在新故鄉(xiāng)的共同發(fā)展平臺。

隨著時代變遷，小店的產(chǎn)品也在不斷創(chuàng)新。他指著柜臺里琳瑯滿目的花生米說：“我們慢慢嘗試，現(xiàn)在有20多種口味?！睆慕符}到奶香，從傳統(tǒng)到新奇，一顆小小的花生米，見證了南北口味的巧妙融合。

下午客人不多時，馮超喜歡和熟客聊天——聊孩子上學(xué)，聊房價起伏，聊這條街的變化。他的天津話不算地道，卻能聽懂大部分本地笑話，偶爾還能接幾句。他也漸漸從異鄉(xiāng)“來客”，真正成為參與本地生活的“自己人”。

傍晚五點，西湖道的燈火陸續(xù)亮起。馮超的炒貨店里，鐵鍋緩緩轉(zhuǎn)動，人聲與香氣一同彌漫開來。這滿屋的生機與熱鬧，不再是他初來乍到時眼中的陌生景象，而是他用一口炒鍋、一身手藝，在異鄉(xiāng)親手筑起的最踏實的歸屬感。

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