12月19日，永輝超市成都成華龍?zhí)端碌暧诔扇A區(qū)龍?zhí)堵?3號(hào)星悅廣場(chǎng)負(fù)一樓正式開門迎客。該店選址城北大型居住區(qū)核心地帶，彌補(bǔ)了區(qū)域內(nèi)高品質(zhì)零售的空缺，與周邊商業(yè)體、社區(qū)緊密聯(lián)動(dòng)，為城北居民帶來(lái)了觸手可及的品質(zhì)生活新選擇。

此次開業(yè)，意味著永輝“品質(zhì)革命”在成都從單點(diǎn)試點(diǎn)邁入規(guī)?；^(qū)域化深耕的新階段，進(jìn)一步推動(dòng)本地零售服務(wù)整體升級(jí)，以滿足市民日益增長(zhǎng)的品質(zhì)化消費(fèi)需求。

筑牢“品質(zhì)永輝”基石，深耕冬季餐桌經(jīng)濟(jì)

成華龍?zhí)端碌晟钊氪笮途幼^(qū)，精準(zhǔn)服務(wù)周邊密集社區(qū)家庭。門店圍繞“國(guó)民超市 品質(zhì)永輝”核心定位，對(duì)商品進(jìn)行了力度空前的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，構(gòu)建起“大牌尖貨、永輝定制、品質(zhì)永輝”三位一體的穩(wěn)固商品體系。

煥新后的賣場(chǎng)里，永輝自有品牌矩陣格外吸睛?！捌焚|(zhì)永輝”系列秉持“高品質(zhì)、優(yōu)價(jià)格、高價(jià)值”原則，聚焦民生高頻剛需品。像零反式脂肪酸古法花生油，精選山東大花生，只取初榨精華，結(jié)合古法焙炒與專利凝香工藝，香氣濃郁醇厚；品質(zhì)永輝純牛奶，奶源源自通過(guò)GAP一級(jí)認(rèn)證的內(nèi)蒙古和林格爾黃金奶源帶專屬牧場(chǎng)，采用UHT瞬時(shí)滅菌技術(shù)，鎖住新鮮與營(yíng)養(yǎng)。

永輝定制堅(jiān)持“同價(jià)質(zhì)更優(yōu)、同質(zhì)價(jià)更優(yōu)”的承諾，與頭部品牌深度合作。永輝定制&栗栗家紅瑤蜜薯，運(yùn)用三蒸三烤工藝，配料僅紅瑤薯，原汁原味，軟糯香甜；永輝定制認(rèn)養(yǎng)一頭牛純牛奶、永輝定制伊利簡(jiǎn)配方酸奶等產(chǎn)品，憑借純凈配方和優(yōu)質(zhì)奶源收獲良好口碑。同時(shí)，店內(nèi)設(shè)置胖東來(lái)自有品牌專區(qū)，讓消費(fèi)者能輕松選購(gòu)DL精釀啤酒、DL果汁、DL燕麥片等備受好評(píng)的同款商品，將標(biāo)桿體驗(yàn)直接引入社區(qū)。

正值冬季火鍋消費(fèi)旺季，新店同步開啟“有料火鍋局”主題活動(dòng)。針對(duì)四川地區(qū)嗜辣喜鮮的飲食偏好，專區(qū)不僅匯聚麻辣鍋底、藤椒鍋底等經(jīng)典川味，還一站式備齊優(yōu)質(zhì)牛羊肉、活鮮水產(chǎn)、精品凈菜、特色丸滑及豐富調(diào)料。為保證食材的極致體驗(yàn)，門店在選品與品控上設(shè)立嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。例如，潮汕鮮切牛肉選用云貴山區(qū)2 - 3歲黃牛，屠宰后4小時(shí)內(nèi)完成分解；大別山黑山羊精選6 - 8月齡羔羊，經(jīng)24小時(shí)排酸后全程冷鏈配送，確保肉質(zhì)鮮嫩無(wú)膻味。

堅(jiān)守“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”初心，從全球甄選到煙火日常

調(diào)改后的門店生鮮區(qū)，在保障民生需求的基礎(chǔ)上，大幅增加中高端品質(zhì)商品供給。水果區(qū)主打贛南臍橙、紅顏草莓、智利車?yán)遄?，其中智利車?yán)遄佑捎垒x采購(gòu)團(tuán)隊(duì)直采核心產(chǎn)區(qū)，采用0 - 2℃恒溫冷鏈海運(yùn)與專用保鮮包裝，確保漂洋過(guò)海后仍保留枝頭鮮采的脆甜口感。同步推出的果汁果切等即食系列嚴(yán)格執(zhí)行“468鮮度管理”：制作后超4小時(shí)打八折、6小時(shí)打六折、8小時(shí)下架，部分熟食烘焙產(chǎn)品實(shí)行日清折價(jià)。

熟食烘焙區(qū)是門店煙火氣與吸引力的集中展現(xiàn)，調(diào)改后大幅提升現(xiàn)制現(xiàn)售商品占比。熟食區(qū)主推的椒鹽蹄髈、避風(fēng)塘羅氏蝦、炸帶魚等硬菜，滿足了家庭加餐需求。

受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的25粒草莓奶油盒子蛋糕，精選當(dāng)季草莓搭配蓬松戚風(fēng)蛋糕與順滑輕脂奶油，四層口感層次分明。山茶花山泉吐司采用低糖低油配比，精選日清山茶花小麥粉與安佳黃油，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)低溫發(fā)酵與燙種工藝激發(fā)麥香。

在全面提升商品品質(zhì)的同時(shí)，永輝始終堅(jiān)守“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”的民生承諾。貨架上，實(shí)惠價(jià)格隨處可見(jiàn)：蔬菜區(qū)，土豆1.59元/斤，豌豆尖2.9元/份；水果區(qū)，砂糖橘9.9元/袋，阿克蘇蘋果3.99元/斤，紅顏草莓23.9元/盒（約250g）；肉禽區(qū)，整前腿5.99元/斤，鮮牛腿肉34.9元/斤；水產(chǎn)區(qū)，生蠔2.9元/只，鮮活大閘蟹9.9元/只。這些極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，直接得益于永輝持續(xù)深化的“裸價(jià)直采”供應(yīng)鏈改革，優(yōu)化后的價(jià)值紅利實(shí)實(shí)在在回饋給了消費(fèi)者。

環(huán)境服務(wù)雙重升級(jí)，打造有溫度的購(gòu)物場(chǎng)景

購(gòu)物體驗(yàn)的升級(jí)始于環(huán)境的煥然一新。調(diào)改后的門店摒棄傳統(tǒng)賣場(chǎng)的壓抑感，取消強(qiáng)制動(dòng)線，大幅拓寬主通道，將貨架高度統(tǒng)一降至1.6米，營(yíng)造出開闊、通透、自由的購(gòu)物空間。

服務(wù)的溫度體現(xiàn)在諸多細(xì)節(jié)之中。店內(nèi)新增顧客休息區(qū)，配備身高體重測(cè)量?jī)x、血壓儀、洗手池、直飲水機(jī)和微波爐。肉禽柜臺(tái)提供免費(fèi)切絲、切片、絞肉等精細(xì)化加工服務(wù)；海鮮柜臺(tái)則提供高端食材清洗、打氧服務(wù)?？紤]到不同顧客的需求，食品貨架旁配有放大鏡，連卷袋處設(shè)置濕手器，盡顯人性化關(guān)懷。

員工是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的核心。調(diào)改后，門店員工福利體系顯著提升。工作滿一年可享受10天帶薪年假，門店還配備環(huán)境舒適的員工休息室、培訓(xùn)室和更衣室，并提供免費(fèi)員工餐。完善的激勵(lì)體系，持續(xù)激發(fā)員工的服務(wù)熱情。

永輝超市成都大區(qū)負(fù)責(zé)人表示，成華龍?zhí)端碌甑某晒﹂_業(yè)，是永輝在川調(diào)改戰(zhàn)略深化推進(jìn)的又一重要成果。永輝正以扎實(shí)的商品迭代、人性化的空間規(guī)劃與充滿人情味的服務(wù)，深度融入成都“一刻鐘便民生活圈”，讓“品質(zhì)永輝”成為這座城市美好日常生活的一部分。

未來(lái)，永輝將繼續(xù)深耕本地市場(chǎng)，守護(hù)每一處最真實(shí)、最溫暖的人間煙火。

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