11月29日至30日，“超級皖”美食爭霸賽城市PK賽江淮站于淮南春申里文化旅游街區(qū)順利舉辦。作為本屆賽事16進8階段的收官之戰(zhàn)與壓軸賽事，淮南、合肥、蚌埠、六安四支代表隊匯聚淮河之濱，以美食為橋梁，展開為期兩天的激烈較量。最終，淮南戰(zhàn)隊憑借總分第一的出色成績嶄露頭角，與蚌埠戰(zhàn)隊一同晉級全省八強。

本次比賽采用“個人拿手菜 + 主題宴席”雙輪賽制，分兩日進行巔峰對決。首日的“拿手菜”比拼中，淮南戰(zhàn)隊帶來“養(yǎng)生黃牛肉”“奶汁淮王魚”“生炒麻黃雞”“八公豆腐畫卷”“金牌炭烤豬手”五道特色佳肴參賽，用精湛廚藝完美展現(xiàn)淮南獨特風味。

次日的“主題宴席”角逐里，淮南戰(zhàn)隊成員配合默契，圍繞“楚風漢韻、山水淮南之靈秀、古壽春與八公山文旅農(nóng)商融合”的核心主題，推出“淮王宴”震撼全場?！盎赐跹纭惫苍O(shè)計十二道菜品，從食材挑選到烹飪技巧，再到擺盤呈現(xiàn)，都深度融入淮南地域特色與文化底蘊。

賽場之外，精彩同樣不斷。四城美食免費品嘗區(qū)前人流如織，市民游客一站式體驗江淮風味；四城文旅市集集合特色美食、非遺產(chǎn)品與文創(chuàng)好物，讓文化變得可感可觸。

“楚韻迎賓，鐘鳴入城”儀式、二十四節(jié)氣文化景觀路、成語燈籠打卡點等沉浸式場景，讓游客在品嘗美食的同時，深入感受楚文化與淮河文明的深厚底蘊。

淮南高校足球聯(lián)賽、中國明星足球邀請賽點燃運動熱情，非遺展演、群眾文化展演帶來視聽享受。

壽州古城分戰(zhàn)區(qū)與田家庵淮河老街分戰(zhàn)區(qū)的特色活動同步開展，合肥、蚌埠、六安分會場實時轉(zhuǎn)播賽事，形成“四城聯(lián)動、全域歡騰”的熱鬧氛圍。

暖心惠民措施同步推進，淮南為刺激消費，此次活動聯(lián)合房產(chǎn)、汽車、金融等行業(yè)設(shè)立展區(qū)，推出“超級皖”專屬優(yōu)惠、市集消費券，打造“美食+置業(yè)+購車”的融合消費場景。同時，活動聯(lián)合螞蟻集團，在春申里文化旅游街區(qū)啟動“支付寶人氣城市”試點活動，發(fā)放200萬元“淮南市人氣城市專屬消費券包”。

晉級并非終點，而是新的起點?；茨蠎?zhàn)隊將帶著“淮王宴”的創(chuàng)新成果，全力備戰(zhàn)后續(xù)“8進4”淘汰賽，繼續(xù)挖掘楚風漢韻、山水淮南的文化內(nèi)涵，讓更多人通過美食領(lǐng)略“楚風漢韻、山水淮南”的獨特魅力。

原標題：《喜報！總分第一?。』茨蠎?zhàn)隊登頂“超級皖”美食爭霸賽江淮站》

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