來源丨劉潤（ID：runliu-pub）
作者丨劉潤

1、5月16日，麥當勞宣布，出售在俄羅斯的所有麥當勞門店，退出俄羅斯市場。

2、其中包括850家餐廳、安置62000名員工。新公司可以繼續(xù)在俄羅斯保留商標，但現(xiàn)有門店不再使用麥當勞的名稱、標識、品牌和菜單。

3、這個消息受到很多人的關(guān)注。

4、麥當勞曾是蘇聯(lián)解體、俄羅斯迎來“新時代”的一個標志。 1976年，麥當勞就嘗試在俄羅斯（前蘇聯(lián)）開店，因為蘇美局勢緊張，遲遲沒有成功。直到兩國關(guān)系緩解，1990年，麥當勞才進入了俄羅斯。

5、1990年1月30日，隆重的剪彩儀式在莫斯科普希金廣場上的麥當勞餐廳舉行。很多人慕名而來，排起了長長的隊，等著嘗一嘗“巨無霸”的美味。

6、有數(shù)據(jù)記錄，當天這家店的客流量達到了3萬人次。

7、這家餐廳也是當時世界上最大的麥當勞門店，有28臺收銀機，可以同時容納700多人。

8、 之后麥當勞開始了快速的發(fā)展，借助加盟模式，去更多地方開店。因為要進入一個新的城市，很難把觸角親自扎到每個省，每個市，每個區(qū)，每個縣，每個鎮(zhèn)，每個村，所以，就要在當?shù)卣业胶线m的加盟商。

9、相當于麥當勞手上有兩把鎖，分別是：所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)。所有權(quán)，經(jīng)營權(quán)，都是自己的，這叫“直營”；所有權(quán)，經(jīng)營權(quán)分享給別人，這叫“加盟”。

10、所有權(quán)分享給別人，可以用利益激發(fā)加盟商的積極性；經(jīng)營權(quán)分享給別人，可以用自主權(quán)激發(fā)加盟商的靈活性。

11、麥當勞采用的加盟模式叫“特許經(jīng)營權(quán)”。1）先買或租下好地段的商鋪，再租給加盟商，一邊收房租，一邊拿銷售提成。2）同時加盟店要支付商標費用，使用的所有設備總部購買，保證質(zhì)量穩(wěn)定，又能帶來利潤。

12、借助加盟模式，麥當勞在海外快速擴張。

13、但在俄羅斯經(jīng)營了32年，如今看來似乎又要回到原點。

14、今年3月份，麥當勞、可口可樂等公司，就已經(jīng)停止了在俄羅斯的經(jīng)營。麥當勞關(guān)閉了在俄羅斯的850多家門店，第一季度損失1.27億美元。

15、繼續(xù)關(guān)店意味著要承受更大損失，如果開店經(jīng)營，又會受到相關(guān)的制裁，但是身后還有6萬多人等著發(fā)工資。

16、所以現(xiàn)在的問題，可能不是麥當勞退出俄羅斯市場的問題，而是有沒有一種方式可以“重返”俄羅斯市場，有沒有一種方式避開相關(guān)制裁。

17、 怎么避開制裁呢，把在俄羅斯經(jīng)營的麥當勞和主體劃清界限，但是依然要能掙錢。

18、比如，出售特許經(jīng)營權(quán)。找一家合適的俄羅斯本土公司，把特許經(jīng)營權(quán)賣你，但是你得為此支付一筆費用，往后還要給我一定比例的利潤。

19、比如，前幾年麥當勞在中國的銷量下降，為了減少損失，壓縮成本。出售特許經(jīng)營權(quán)成了一個解決辦法。

20、2017年麥當勞和中信達成了合作，把麥當勞的經(jīng)營權(quán)賣給了中信，改名叫金拱門。轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營權(quán)后，麥當勞成本削減，還拿到了20多億美金的收入，還有后續(xù)持續(xù)性的權(quán)利金。

21、當時很多人說麥當勞退出中國市場了，其實是“以退為進”，換了一種方式重返。

22、通過“改名+協(xié)議”的方式，出售特許經(jīng)營權(quán)，對方為此支付一筆費用，往后按比例分享利潤，這是一種方式。

23、或者說，這種方式就是麥當勞經(jīng)營模式的一種，解決的是諸如本土化這類問題。

24、而麥當勞在俄羅斯遇到的問題，比如何本土化要復雜得多。為了不被沖突雙方制裁，必須要切割得看起來更徹底一些。

25、比如，像聲明里說的，把門店連同商標一起打包賣給本地公司。這樣，除了換老板，改名字，還要在門店上區(qū)分開。俄羅斯本地公司接管后，可能很快就會重新開業(yè)。但是裝修風格可能要換掉，麥當勞的標志，甚至菜單，包裝紙都不能用了。漢堡還是漢堡，雞塊還是雞塊，但可能不能叫巨無霸了，不能叫麥樂雞了。

26、我們假設還有一種可能，雙方擬訂協(xié)議。麥當勞說，等沖突結(jié)束后，我來收回我的權(quán)利。在這期間我為你提供技術(shù)指導，你支付相應的費用。

27、但是不管哪種方式，雙方都會面臨問題。比如，買方可能面臨重獲消費者信任的問題，同行競爭，供應鏈等問題。麥當勞面臨的可能是能不能回去的問題。

28、這就好比你常去的小龍蝦店，迫不得已把店轉(zhuǎn)讓給了別人。但是老板說，這家店對我很重要，我們能不能擬定一份協(xié)議，如果有一天我處理完事情回來了，我想拿回這家店的經(jīng)營權(quán)。

29、但是誰也不知道有一天是哪一天。有可能，改頭換面的小龍蝦店，在新老板的努力下，經(jīng)營得很好，不愿意還回去了。也有可能改頭換面后，新老板經(jīng)營不下去了，被更多后來的小龍蝦店取代了。

30、當然，小龍蝦店的老板是不是“以退為進”，得看具體協(xié)議內(nèi)容。也許大家更關(guān)心的是有沒有小龍蝦吃，小龍蝦好不好吃，至于是誰做出來的，可能也沒那么重要。

31、有一個有趣的理論，叫“金拱門理論”。提出這個理論的人叫托馬?佛里德曼，得過三次普利策獎。大意是說：

凡是有麥當勞的國家之間，不會彼此打仗，因為一個擁有麥當勞的社會，基本上等同于一個經(jīng)濟穩(wěn)定，中產(chǎn)力量強盛的社會。人們對經(jīng)濟發(fā)展的興趣超過了意識形態(tài)，對消費的欲望超過了打仗。甚至可以說，人類會用巨無霸和薯條取代了對戰(zhàn)爭的欲望。

32、作為一名無法拒絕美食的商業(yè)顧問，非常希望這個有趣的理論是真的。

版權(quán)說明：
本文僅代表作者個人觀點，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有。部分圖片源自網(wǎng)絡，未能核實歸屬。本文僅為分享，不為商業(yè)用途。若錯標或侵權(quán)，請與我們聯(lián)系刪除。

本文僅代表作者觀點，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請在文中注明來源及作者名字。

免責聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請及時與我們聯(lián)系進行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com