12月19日，永輝超市四川簡陽首家調(diào)改店——旭海時代廣場店正式煥新開業(yè)。這標(biāo)志著永輝將品質(zhì)零售體驗(yàn)融入簡陽社區(qū)，以“新永輝”姿態(tài)重新定義當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)生活標(biāo)準(zhǔn)。

不用去河南許昌，DL果汁、精釀啤酒、網(wǎng)紅零食等胖東來同款商品已擺上永輝貨架；更舒適的購物環(huán)境、更人性化的服務(wù)、更高質(zhì)價比的全球好物，在簡陽消費(fèi)者“家門口”成為日常。這是永輝在川南市場的關(guān)鍵布局，也是其“國民超市 品質(zhì)永輝”品牌承諾的實(shí)踐。

商品煥新：從剛需到品質(zhì)升級

本次調(diào)改力度大。門店重構(gòu)原有商品，從15940支單品中下架6934支同質(zhì)化商品，調(diào)改后商品總數(shù)9752支，新引入商品占比66.5%。特別引入57支胖東來自有品牌明星單品，進(jìn)口商品占比提升。調(diào)改后商品結(jié)構(gòu)達(dá)胖東來的80%以上，為簡陽消費(fèi)者打造“優(yōu)質(zhì)精選、豐富高效”的商品體系。

生鮮領(lǐng)域，門店在保障民生基礎(chǔ)上增加中高端商品。水果區(qū)有紅顏草莓、干堯榴蓮，還有月初海運(yùn)到港的智利車?yán)遄?。這些車?yán)遄佑捎垒x采購團(tuán)隊(duì)直采智利核心產(chǎn)區(qū)，采摘后預(yù)冷鎖鮮，用專用包裝和0-2℃恒溫冷鏈海運(yùn)，全程監(jiān)控，優(yōu)化檢疫流程，確保新鮮。水果區(qū)還推出果汁果切、水果撈等即食產(chǎn)品，執(zhí)行“468鮮度管理”：超4小時八折、6小時六折、8小時下架，部分熟食烘焙日清折價。

品質(zhì)升級的同時，門店堅(jiān)守“優(yōu)質(zhì)平價”。蔬菜區(qū)土豆1.59元/500g、西蘭花4.99元/500g；水果區(qū)砂糖橘4.59元/500g、紅顏草莓27.9元/250g、干堯榴蓮23.9元/500g；肉禽區(qū)冷鮮帶骨前腿肉5.99元/500g、羊排33.9元/500g、鮮牛腿肉35.9元/500g；水產(chǎn)區(qū)鮮活南美白對蝦29.9元/500g、小甲魚29.9元/500g、波士頓龍蝦每只（約500g）109元。這些價格得益于永輝“裸價直采”供應(yīng)鏈改革，減少中間環(huán)節(jié)，讓利于消費(fèi)者。

熟食烘焙區(qū)人氣高。熟食檔口有羊雜系列、香酥鴨、雙匯小甜腸、奧爾良烤雞；烘焙區(qū)有雙拼瑞士卷、酥香蛋撻?！?5粒草莓奶油盒子蛋糕”是明星產(chǎn)品，用新鮮草莓搭配戚風(fēng)蛋糕，口感豐富。

品質(zhì)商品矩陣：構(gòu)筑家庭消費(fèi)新標(biāo)準(zhǔn)

品質(zhì)零售核心是商品。調(diào)改后的永輝通過商品體系引領(lǐng)“品質(zhì)革命”，門店“胖東來自有品牌專區(qū)”成焦點(diǎn)。DL100%番茄復(fù)合果蔬汁、鱈魚干、精釀小麥啤酒、水果燕麥脆等網(wǎng)紅好物陳列其中，簡陽市民在家門口就能體驗(yàn)胖東來品質(zhì)。

“新永輝”構(gòu)建“大牌尖貨、永輝定制、品質(zhì)永輝”商品體系。旭海時代廣場店中，永輝自有品牌矩陣亮相?！捌焚|(zhì)永輝”是核心自有品牌，平衡品質(zhì)與價格，提供差異化選擇，如零反式脂肪酸古法花生油、頭道特級生抽。

“永輝定制”堅(jiān)持“同價質(zhì)最優(yōu)、同質(zhì)價最低”，與知名品牌合作打造獨(dú)家商品。永輝定制伊利簡配方酸奶用優(yōu)質(zhì)奶源，成分健康；永輝定制&栗栗家紅瑤蜜薯、益生元海苔等也受好評。

冬季火鍋旺季，門店啟動“有料火鍋局”活動。針對四川嗜辣習(xí)慣，火鍋專區(qū)有川香麻辣、藤椒鍋底（如“名揚(yáng)”手工牛油底料），還有升級的牛羊肉、活鮮水產(chǎn)、精品凈菜、特色丸滑及蘸料，一站式滿足家庭火鍋需求。

服務(wù)與環(huán)境：細(xì)微處見關(guān)懷

調(diào)改成效應(yīng)在細(xì)節(jié)。賣場取消強(qiáng)制動線，通道拓寬至2米，貨架降低，視野通透，購物氛圍輕松。

服務(wù)貼心。新設(shè)顧客休息區(qū)有身高測量儀、血壓測量儀、便民藥箱、直飲水機(jī)和微波爐；肉禽柜臺可免費(fèi)切絲切片絞肉，海鮮柜臺為高端食材清洗打氧；調(diào)味品貨架旁有放大鏡方便老人，連卷袋處有濕手器，組合果切標(biāo)注甜度食用順序。

員工福利提升，工作滿一年享10天帶薪年假，員工食堂、辦公室、更衣室翻新，提供免費(fèi)員工餐，讓員工更有歸屬感，傳遞溫暖給顧客。

永輝超市川南大區(qū)負(fù)責(zé)人表示，旭海時代廣場店是永輝深耕簡陽社區(qū)的里程碑，不僅帶來優(yōu)質(zhì)商品和環(huán)境，更傳遞有溫度的生活理念。

未來，永輝將堅(jiān)守“國民超市”定位，持續(xù)升級品質(zhì)和服務(wù)，融入簡陽及更多城市發(fā)展，成為消費(fèi)者的美好生活伙伴。

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