聯(lián)商快訊：12月12日，經(jīng)過一個多月的細致籌備，世紀隆岳池店正式恢復營業(yè)，這是世紀隆落實“學習胖東來”理念后，完成升級調(diào)改的第13家門店。

該店位于廣安岳池縣電力世紀城負一樓，2020年8月14日首次開業(yè)。此次調(diào)改將經(jīng)營面積從7100平方米擴大到7660平方米，圍繞商品結(jié)構(gòu)、賣場環(huán)境、動線布局、員工福利與顧客服務等核心方向，進行了全面優(yōu)化升級。

商品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，世紀隆堅持民生導向與品質(zhì)優(yōu)先，進行了深度革新。門店下架原有單品13150支，占原總數(shù)超75%；新引入9838支單品，占現(xiàn)有總數(shù)超69%。調(diào)整后SKU總數(shù)達14072支，均為一線品牌或可靠二線品牌，還精選了優(yōu)質(zhì)地方特色與潮流商品，商品結(jié)構(gòu)匹配度已達胖東來的90%。

結(jié)合商超發(fā)展趨勢，門店重點升級烘焙區(qū)、熟食區(qū)和現(xiàn)場加工區(qū)，打造充滿煙火氣的消費場景。

烘焙區(qū)選用優(yōu)質(zhì)原料，拒絕脫氫乙酸鈉等有害添加劑，承諾使用安佳大黃油、安佳奶油，推出多款網(wǎng)紅產(chǎn)品，還提供分切、加熱、取冰等便捷服務。

熟食區(qū)引入胖東來部分供應商產(chǎn)品如北京烤鴨，匯聚川渝特色品牌爪三瘋金湯雞爪、地方品牌柏鹵等；熱食類新增糖水鋪子、肉蛋堡、冰糖葫蘆、糖炒板栗、現(xiàn)烤羊肉串等，滿足多樣需求。

此外，葉菜、果切、鮮肉等生鮮及當日現(xiàn)做的糕點、熟食均當日出清，保障安全健康。SJL幸福大食堂新增冒菜品類。為契合健康需求與食品安全，門店僅售無抗雞蛋，甄選生長半年以上的鮮豬肉，農(nóng)產(chǎn)品每日自檢，讓顧客放心消費。

商品價格上，世紀隆以顧客利益為先，通過科學規(guī)劃品類、優(yōu)化采購渠道、推進聯(lián)合采購等，實現(xiàn)9865個單品價格下調(diào)，切實讓利消費者，提升價格競爭力。

賣場環(huán)境與動線設(shè)計上，世紀隆秉持“利他”原則，摒棄強制動線與擁擠堆頭，打造寬敞通道與清晰布局。商品分類遵循品類關(guān)聯(lián)原則，貨架降低高度，方便拿取且陳列美觀。入口增設(shè)收銀設(shè)備，采用開放式動線，提升購物便利性與舒適性。

賣場設(shè)備升級力度大，全新打造日配冷鏈系統(tǒng)，設(shè)備更新維護超70%。新增洋酒、巧克力等專用冷藏柜，滿足多樣存儲需求，從硬件保障商品新鮮與品質(zhì)。

顧客服務方面，新設(shè)便民服務區(qū)，洗手臺、半小時免費充電寶、醫(yī)藥箱、公平秤、紙巾、干手器、護手霜、直飲水、一次性用品等設(shè)施齊全，提供貼心服務。

員工福利關(guān)懷是調(diào)改重點。員工編制從60人擴至130人，全員加薪；年休假增加12天；生日保留禮品外增設(shè)1天假；創(chuàng)新推出員工子女高考3天陪考假，全方位保障權(quán)益。

為提升員工技能與服務水平，累計開展近30場培訓，涵蓋文化理念、服務規(guī)范、經(jīng)營管理、設(shè)備維護、消防安全等；安排員工多批次赴許昌胖東來實地學習，汲取先進經(jīng)驗。

員工日常關(guān)懷上，增設(shè)員工之家、保潔員休息室，統(tǒng)一配備水杯；為特殊崗位配椅子與按摩腳墊；飲水區(qū)準備8種茶葉，提升員工幸福感與歸屬感。

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