椒江萬(wàn)濟(jì)池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓

搖身一變成為逛吃新地標(biāo)

【萬(wàn)市大集】

正式開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)！

話不多說(shuō)

跟著我們一起開(kāi)啟逛吃之旅

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核心逛吃攻略：

從清晨到夜晚，美味不間斷！

乘坐電梯來(lái)到萬(wàn)濟(jì)池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓，眼前的場(chǎng)景讓人耳目一新——曾經(jīng)的菜場(chǎng)附屬區(qū)域，如今已蛻變?yōu)槌錆M年輕活力、兼具顏值與美味的時(shí)尚美食廣場(chǎng)！

說(shuō)到人氣擔(dān)當(dāng)，非“菜場(chǎng)火鍋”莫屬！從一樓剛采購(gòu)的鮮毛肚、現(xiàn)切牛肉，直接下入鮮美的黃魚(yú)湯底，咕嘟咕嘟沸騰著，熱氣裹挾著鮮香，一口下去全身都暖乎乎的，滿滿都是煙火氣。旁邊的咖啡小食鋪也十分火爆，年輕人點(diǎn)上一杯現(xiàn)磨咖啡，搭配外酥里嫩、汁水飽滿的炸雞排；帶娃的家長(zhǎng)則必打卡葡撻雞蛋仔，蛋香濃郁還能拉絲，配上拿鐵，口感堪稱一絕！暖融融的燈光映照在木作吊頂上，美食香氣與咖啡香味交織，氛圍絲毫不輸商圈里的網(wǎng)紅店。

老海門(mén)的味道也沒(méi)有缺席！“海門(mén)味”小吃區(qū)內(nèi)，老董辣鹵的香氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，冬芳蛋餅攤前擠滿了排隊(duì)的市民，買完菜順手帶一個(gè)，還是記憶中小時(shí)候的味道。旁邊的“風(fēng)物倉(cāng)”藏著不少寶藏，臺(tái)州各縣市區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)應(yīng)有盡有，逛菜場(chǎng)時(shí)還能捎帶些伴手禮，實(shí)在太方便了！

改造后的二樓，13家商戶中有12家專注于餐飲領(lǐng)域。從海鮮代加工、特色火鍋，到傳統(tǒng)小吃、輕食咖啡，早中晚三餐都能安排得明明白白，徹底成為“逛吃無(wú)縫銜接”的美食天堂，餓了隨時(shí)都能解解饞。

下周起，二樓還有一個(gè)隱藏玩法，那就是“選完即烹、拎菜即吃”！再也不用糾結(jié)“買了海鮮不會(huì)做”，也不用怕“回家煮半天鮮味跑了”，在一樓挑選好的魚(yú)、蝦、蟹，送到二樓加工后就能直接享用。

目前二樓入駐的商戶有：馬丁酒咖/MT好奶茶好果茶、吃一下葡撻雞蛋仔、炸了個(gè)炸食鋪、八寶好集了、拾柒輕食、冬芳蛋餅、老董辣鹵、老媽的手工餛飩、食補(bǔ)堂燉品、Bambam菜場(chǎng)火鍋、良田古野、七號(hào)碼頭（目前暫未營(yíng)業(yè)）。

不止有美食！

老記憶與暖心服務(wù)，讓逛菜場(chǎng)更舒心

除了琳瑯滿目的美食，二樓還有不少讓人眼前一亮的小細(xì)節(jié)。剛上扶梯，旁邊的老照片墻滿是回憶：上世紀(jì)60年代的馬路市場(chǎng)、80年代的大棚攤位、2020年的標(biāo)準(zhǔn)化改造……90后陳女士帶著孩子拍照，手里還捧著熱拿鐵：“我爺爺當(dāng)年就在這兒搶攤位，現(xiàn)在我?guī)迊?lái)逛吃，感覺(jué)特別奇妙！”

臺(tái)州美食地圖互動(dòng)區(qū)也十分有趣，觸摸食餅筒模型，屏幕上就會(huì)彈出做法教程，11個(gè)縣市區(qū)的特色美食都有介紹，外地游客跟著逛也能吃到地道的臺(tái)州味，還有方言美食盲盒，點(diǎn)一下就會(huì)播放“泡蝦”“梅花糕”的臺(tái)州話發(fā)音，本地人聽(tīng)著親切，異鄉(xiāng)人也能湊個(gè)熱鬧學(xué)兩句。

二樓C位的大陳黃魚(yú)文化展示區(qū)也不容錯(cuò)過(guò)！金光閃閃的“小金鱗”IP墻十分吸睛，能看到黃魚(yú)從養(yǎng)殖到上桌的全過(guò)程，還有清蒸、家燒等十幾種做法的模型，看著就讓人垂涎欲滴。

更暖心的是市場(chǎng)里的“商戶之家”！一樓海鮮攤主王阿姨說(shuō)：“以前吃飯只能蹲在攤位旁，現(xiàn)在這里有桌椅、有熱水，累了能歇腳、手機(jī)能充電，太貼心了！”這個(gè)專門(mén)為商戶和外賣小哥準(zhǔn)備的空間，還有書(shū)柜、躺椅，定期還會(huì)組織經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)，商戶舒心了，服務(wù)自然更周到。

據(jù)椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，萬(wàn)濟(jì)池早在2025年1月就成為臺(tái)州唯一的五星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，此次二樓更換業(yè)態(tài)、打造新場(chǎng)景，吸引了眾多年輕人前來(lái)打卡，從“單純賣菜”轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮涑砸惑w”，成為名副其實(shí)的“煙火經(jīng)濟(jì)新引擎”。

正午的陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑進(jìn)來(lái)，一樓攤主吆喝著新鮮海貨，二樓火鍋冒著熱氣，咖啡香與海鮮味交織，這就是最動(dòng)人的城市煙火氣！

趕緊約上家人朋友，解鎖這個(gè)將“即買即烹即食”玩到極致的五星菜場(chǎng)

試營(yíng)業(yè)期間的營(yíng)業(yè)時(shí)間：

10:00-20:00

別跑空哦

椒江區(qū)傳媒中心出品記者丨陳笑笑

小編丨張 健

編輯丨葉丹婷

監(jiān)制丨蔡 茜

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

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原標(biāo)題：《試營(yíng)業(yè)！萬(wàn)濟(jì)池菜場(chǎng)二樓變身逛吃地標(biāo)》

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