今年，永昌縣種植黃芪、茴香、枸杞等中藥材共計(jì)9900畝。從春天的耕種管護(hù)，到夏天的作物旺盛生長(zhǎng)，再到秋天的豐收采摘，一條圍繞特色種植的發(fā)展道路貫穿了全年。特色種植不僅讓種植戶的錢包鼓了起來，還激活了鄉(xiāng)村振興的動(dòng)力源泉。

10月，新城子鎮(zhèn)趙定莊村的黃芪種植基地里一片忙碌。收割機(jī)在田地里來回穿梭，翻挖出飽滿粗壯的黃芪根莖，農(nóng)戶們跟在后面彎腰撿拾、仔細(xì)分揀、整齊裝袋，淡淡的藥材清香在微涼的空氣中飄散。種植戶石玉說：“今年我種了450畝黃芪，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)800到900公斤，比種傳統(tǒng)作物賺錢多了。這幾年我慢慢擴(kuò)大種植面積，周邊農(nóng)戶也跟著種，大家靠黃芪致富，日子有了盼頭?！?/p>

2025年，新城子鎮(zhèn)種植黃芪4800畝。黃芪是常用中藥材，有補(bǔ)氣升陽、固表止汗等功效，在醫(yī)藥和保健領(lǐng)域需求穩(wěn)定。它喜歡涼爽、耐嚴(yán)寒、怕高溫的生長(zhǎng)特性，正好和新城子鎮(zhèn)海拔高、晝夜溫差大、排水條件好的自然條件相匹配。同時(shí)，新城子鎮(zhèn)不斷推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，完善灌溉、排水等基礎(chǔ)設(shè)施，為黃芪生長(zhǎng)提供了良好的土壤條件，讓特色作物的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來。

今年同樣豐收的還有紅山窯鎮(zhèn)水泉子村的茴香。豐收的時(shí)候，走進(jìn)茴香種植基地，濃郁的香氣撲面而來。收割機(jī)在田里轟鳴作業(yè)，一片片成熟的茴香經(jīng)過機(jī)器處理，均勻鋪在田地上，等晾曬好后，再用機(jī)械脫籽，完成整個(gè)采收過程。

茴香是“藥食同源”的優(yōu)質(zhì)作物，全身都是寶。嫩莖嫩葉口感鮮嫩，富含維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)，是市民常吃的蔬菜；成熟后的茴香籽既是烹飪香料，又有理氣和胃、散寒止痛的藥用功效，廣泛用于食品加工和醫(yī)藥等領(lǐng)域。

水泉子村能把茴香發(fā)展成特色產(chǎn)業(yè)，離不開當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢(shì)和茴香生長(zhǎng)特性的結(jié)合。水泉子村光熱資源豐富、土壤是優(yōu)質(zhì)沙質(zhì)土，適合茴香生長(zhǎng)；而且茴香耐干旱、抗病蟲、容易管理，種植投資少、成本低、收益高，自然成了種植戶喜歡的作物，也成了村里發(fā)展特色種植的重要選擇。

水泉子村鄉(xiāng)村振興專干張存杰介紹：“2025年，全村種了500多畝黃芪、2000多畝茴香。茴香每畝產(chǎn)量約180公斤，每公斤價(jià)格13元左右?！?/p>

永昌縣依托當(dāng)?shù)刈匀粭l件，把特色種植作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，精準(zhǔn)結(jié)合作物特性和地域優(yōu)勢(shì)，讓普通的土地變成了能賺錢的“寶貝”。接下來，永昌縣會(huì)繼續(xù)深化特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，完善從種植到加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，讓更多特色作物在田里生長(zhǎng)結(jié)果，通過產(chǎn)業(yè)興旺帶動(dòng)種植戶持續(xù)增收，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面繁榮。

原標(biāo)題：《永昌黃芪茴香豐產(chǎn)鼓起農(nóng)戶“錢袋子”》

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