佘山國家旅游度假區(qū)內(nèi)的巴塞羅娜國際度假酒店里，卡拉OK包間飄出歡快歌聲，不少客房門敞開著，銀發(fā)客人們圍坐閑聊，親切的招呼與笑聲交織。這是11月17日下午酒店里的日常場景。

“銀發(fā)客人多是組團(tuán)來的，少則三五人，多則上百人，白天開門串門是常事。”酒店銷售總監(jiān)陳婷介紹時，一輛大巴?？块T口，三十多位銀發(fā)游客拖著行李箱，說說笑笑地進(jìn)大堂辦入住，開啟“微度假”之旅。

銀發(fā)族客人在巴塞羅娜酒店辦理入住

銀發(fā)族成主力 錯峰度假占比近半

酒店用餐區(qū)，70歲的楊阿姨正和朋友分享自己烙的餅。她從上海市區(qū)來，被朋友圈的酒店美圖吸引，這次組織十多位老同學(xué)住三天度假。

銀發(fā)族客人在巴塞羅娜酒店享用下午茶

這類結(jié)伴出行的銀發(fā)族，已是松江度假酒店主力客群。陳婷透露，該酒店銀發(fā)客占比68%~82%，工作日占45%~50%，錯峰特征明顯?？驮匆陨虾１镜貫橹?，松江占35%、市區(qū)及其他占45%，長三角周邊城市占25%，蘇州、無錫等高鐵1-2小時可達(dá)城市客人漸多。

廣富林希爾頓酒店也呈現(xiàn)相似趨勢，聚焦江浙滬55-75歲“活力老人”。兩家酒店數(shù)據(jù)印證：老齡化加速下，銀發(fā)族成旅游市場重要力量。

從硬件到飲食 適老細(xì)節(jié)滲透全程

為滿足銀發(fā)客需求，松江酒店做了細(xì)致適老化改造。巴塞羅娜客房內(nèi)，防滑地板、衛(wèi)生間扶手、床邊緊急呼叫按鈕、可調(diào)床具等一應(yīng)俱全；放大版遙控器、感應(yīng)夜燈、免費(fèi)老花鏡和血壓儀，盡顯關(guān)懷。

巴塞羅娜酒店客房內(nèi)的防滑地板

“酒店綠化超50%，修了緩坡步道，全區(qū)域無障礙通道，每50米設(shè)休息座椅。”陳婷說，還設(shè)醫(yī)療應(yīng)急站配常用藥，讓客人安心。

巴塞羅娜酒店客房

廣富林希爾頓商務(wù)發(fā)展總監(jiān)尹宏靜表示，銀發(fā)客偏愛自然人文融合氛圍，青睞安靜舒適、景觀優(yōu)美的環(huán)境。“我們整合佘山森林公園、醉白池等周邊景點(diǎn)，設(shè)計適合老人的游玩線路?！?/p>

廣富林希爾頓酒店無障礙客房

餐飲上，兩家酒店注重適老需求。巴塞羅娜提供14菜1湯1水果點(diǎn)心的團(tuán)隊(duì)餐，堅持清淡少油、軟爛易嚼、低鹽低糖原則；與3家本地有機(jī)農(nóng)場合作每日直供食材，推“農(nóng)場直達(dá)餐桌”主題餐；和兩家老字號合作，引入松江鱸魚、方糕等特色小吃，設(shè)“松江風(fēng)味專區(qū)”。

社交文化雙驅(qū)動 營造“慢生活”體驗(yàn)

除硬件適老化，豐富活動是吸引銀發(fā)族的關(guān)鍵。兩家酒店都設(shè)計了特色活動：晨間太極、午后書法茶藝、懷舊電影展、銀發(fā)交友派對等。

“我們成立‘銀發(fā)俱樂部’，鼓勵會員參與活動策劃。”陳婷說，酒店每月辦“松江民俗周”，開展草編、扎染等非遺體驗(yàn)；每季度組織“銀發(fā)交友派對”，擴(kuò)大老人社交圈。

銀發(fā)族客人在巴塞羅娜酒店內(nèi)聊天

廣富林希爾頓的漢服拍照、老友休閑、文化步道慢逛等活動也受青睞。尹宏靜介紹：“銀發(fā)族偏好低強(qiáng)度、高體驗(yàn)活動，注重社交與文化。我們推出的‘江南古風(fēng)+滬郊野趣+輕量舒適’度假產(chǎn)品，正好契合需求?！?/p>

兩家酒店還推針對性套餐：巴塞羅娜有109元一日體驗(yàn)、299元兩天一晚、499元三天兩晚套餐，含住宿、餐飲、活動和周邊觀光；廣富林希爾頓的“住宿+餐飲+特色活動”一站式套餐，人均約500元，是高性價比高端體驗(yàn)。

優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié) 提升響應(yīng)效率

優(yōu)質(zhì)服務(wù)是留住銀發(fā)客的重要因素，兩家酒店都對員工做了針對性培訓(xùn)?！拔覀円髥T工語速控制在每分鐘80~100字，會幾句基礎(chǔ)方言?！标愭帽硎?，酒店定期開展應(yīng)急培訓(xùn)，如高血壓突發(fā)處理、火災(zāi)疏散等。

“培訓(xùn)員工主動圍繞旅行見聞、本地文化等銀發(fā)族感興趣的話題交流?！币觎o介紹，酒店加強(qiáng)“一專多能”培訓(xùn)，讓服務(wù)人員兼顧產(chǎn)品介紹、活動引導(dǎo)等，提升響應(yīng)效率。

巴塞羅娜度假酒店

貼心服務(wù)贏得廣泛好評，帶來顯著口碑效應(yīng)。數(shù)據(jù)顯示，巴塞羅娜酒店通過“泊心灣旅聚平臺”的直客/復(fù)購比例達(dá)30%，子女代訂占45%，退休人士自主預(yù)訂占55%?！昂芏嗫腿讼駰畎⒁桃粯?，看到朋友分享后主動預(yù)訂?！标愭谜f。

從“適老”到“享老” 銀發(fā)旅游市場潛力無限

老齡化加速下，銀發(fā)旅游市場潛力巨大。松江酒店精準(zhǔn)把握需求，打造“適老+社群”服務(wù)模式，成功開拓市場。

陳婷認(rèn)為，“銀發(fā)度假熱”背后是老年人消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變和對生活品質(zhì)的追求提升。“他們不再滿足于簡單觀光，而是追求深度、舒適、有意義的體驗(yàn)。我們要做的是為他們打造第二個‘家’。”尹宏靜表示，未來酒店需進(jìn)一步打通康養(yǎng)、文化、社交場景服務(wù)鏈，讓度假成為銀發(fā)生活常態(tài)。

廣富林希爾頓酒店推出旅拍服務(wù)

“孩子們工作忙，我們老伙伴自己組織出來玩。這里吃住行方便，活動豐富，服務(wù)員像自家兒女一樣貼心?！睆V富林希爾頓大堂里，剛結(jié)束游覽的錢先生說，“聽說辰山植物園正適合賞紅葉，就多拍了幾張發(fā)朋友圈！”

記者：楊舒涵

原標(biāo)題：《銀發(fā)族旅游興起，松江酒店打造適老服務(wù)“微度假”新樣本》

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