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企業(yè)賺錢訣竅:沒錢時做高客單價生意,有錢時做低客單價生意!

2022-05-07

來源丨胡華成(ID:huachenghu)
作者丨胡華成

 

俗話說:“你永遠(yuǎn)無法賺到你認(rèn)知以外的錢?!?/span>

 

我認(rèn)識一個早餐店的老板老吳,他在20多年前跟巴比饅頭的老板劉會平一樣在上海擺攤賣早餐。20多年過去了,巴比饅頭已經(jīng)上市,劉會平身家數(shù)十億,而老吳依然在經(jīng)營著自己的夫妻老婆店,為什么會有這么大的區(qū)別呢?

 

兩人最大的區(qū)別并不是在技術(shù)上,而是出在了認(rèn)知上。認(rèn)知水平的不同就會導(dǎo)致結(jié)果的不同。

 

最近,有個開店的粉絲通過私信問我,為什么店鋪經(jīng)營這么困難?如果產(chǎn)品不降價,店鋪客流量很少,每天很清閑也不賺錢;如果產(chǎn)品降價,客流量會增多,人也會累,可是只能多賺一點(diǎn)錢,感覺多賺這一點(diǎn)錢對不起自己的辛苦費(fèi)該怎么辦呢?

 

之所以會出現(xiàn)這種疑問,大概率還是我們的認(rèn)知出現(xiàn)了問題。

 

我們依然以劉會平跟老吳為例,同樣都是在上海開早餐店的人,為什么一個成了上市公司老板,另一個還是早餐店老板呢?

 

最根本的區(qū)別就是他們的關(guān)注點(diǎn)完全不同。

 

早餐店是一個極度辛苦的生意,低價、好吃是賺錢的標(biāo)配,所有人都不能除外。

 

在20多年前,老吳開的早餐店每年已經(jīng)可以凈賺2萬多元,這在當(dāng)時已經(jīng)是很多,畢竟自己打工的話最多賺1萬元,如果再除去開銷,基本上所剩無幾。

 

如果你是老吳,你在這個時候該怎么做來增加收入呢?

 

是不是會起得更早,做更多包子來賣呢?我不知道你的選擇,我知道老吳是這樣做的。

 

就這樣老吳通過自己的辛勤勞動,每年可以多賺5000塊錢。久而久之,身體也累壞了,收入也很難再提高了。

 

劉會平是怎么做的呢?

 

他在店鋪賺到了錢之后就開始教徒弟賺錢,收徒弟就能賺到一筆錢,這要比賣包子賺錢輕松多了。多收一個徒弟就能賺5000塊錢,而老吳卻要努力辛苦一年。

 

隨著徒弟越來越多,同樣招牌的店鋪也越來越多,公司已經(jīng)具備了招商加盟的潛力,這個時候也就開始做加盟,加盟一家店鋪要上萬元,這種錢來得更快。而且公司通過建立供應(yīng)鏈獲得了穩(wěn)定的收入來源,根本就不用依靠自家的早餐店賺錢了。就這樣一步步走向資本市場。

 

 

劉會平的成功也沒有太大的秘訣,他知道在賺錢辛苦的時候選擇做客單價更高的訂單,在積累了一筆積蓄之后就開始利用規(guī)模優(yōu)勢來通過低價競爭,最終讓店鋪的發(fā)展又快又穩(wěn)。

 

劉會平為普通人指明了一條奮斗路線,在我們創(chuàng)業(yè)之初,最好選擇客單價較高的訂單來做,這樣容易快速積累一定的財富。在有了實(shí)力之后才能去做低客單價的產(chǎn)品。

 

很多人之所以發(fā)展不順利,是因?yàn)榍∏∽龇戳恕?傄詾樽约浩髽I(yè)規(guī)模還小,因此應(yīng)該做小訂單,等企業(yè)大了,再做大訂單。舉個例子,假設(shè)我們我們在小區(qū)門口開了一家水果店,競爭對手也開了一家水果店,為了生意更好一點(diǎn),我們很有可能會降低價格來賺錢??蓡栴}是,我們并不知道競爭對手的實(shí)力,萬一人家比我們有錢呢?他們剛好可以通過低價競爭,把客戶吸引過去,只要我們幾個月連續(xù)虧損,大概率就會繳械投降,這也是我不建議大家在創(chuàng)業(yè)之初做低客單價的原因。

 

為什么很多銷售最后會變成老板呢?

 

因?yàn)檫@些銷售大多從事的都是訂單額度較高的產(chǎn)品,一個月只要成交一單,自己的提成就會超過1萬元。正是因?yàn)榭蛦蝺r高,銷售才能騰出更多時間來服務(wù)好客戶,或者說是吸引到客戶。

 

用一種戰(zhàn)術(shù)來形容,那就是“窮則精準(zhǔn)打擊,富則火力覆蓋?!痹谖覀儠r間、金錢都比較有限的時候,精準(zhǔn)打擊會比你打一槍換一個地方好得多。

 

這樣做的好處就是不僅節(jié)約了金錢,還節(jié)約了時間。

 

在我們有了一定的積累之后,價格戰(zhàn)是避免不了的硬仗,這是我們做大規(guī)模的最快最有效途徑。國內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)巨頭之所以可以達(dá)到壟斷,他們絕大多數(shù)都在專注低單價產(chǎn)品。

 

以美團(tuán)外賣為例,美團(tuán)的市值并不是很多的幾十萬上百萬的合作費(fèi)用堆起來的,反而是一單又一單20元的外賣支撐起來的,只要訂單數(shù)足夠大,依然可以成為千億市值公司,或者是萬億市值公司!

 

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