來源丨東方美食（ID：dongfangmeishibj）
作者丨劉帥

luckin coffee（瑞幸咖啡）總部位于廈門，是中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌。

瑞幸咖啡，餓了么平臺(tái)下單bug

2022年4月18日上午9點(diǎn)，瑞幸咖啡餓了么線上門店的新款椰云系列咖啡雙杯套餐以0.94折的價(jià)格在售賣，生椰拿鐵、絲絨拿鐵系列咖啡售賣價(jià)格6元，部分套餐咖啡低至0.01元。

許多消費(fèi)者在看到此景后，紛紛下單，很快，超低價(jià)咖啡事情沖上熱搜，消費(fèi)者紛紛下單，瑞幸咖啡門店的餓了么訂單層出不窮，有的消費(fèi)者表示自己已在規(guī)定時(shí)間訂單，但有的消費(fèi)者甚至等了兩個(gè)小時(shí)還未接收到咖啡，有的因?yàn)殚T店不配送而取消了訂單。

瑞幸咖啡工作人員在微博評(píng)論區(qū)表示：“我們這有個(gè)店，半小時(shí)進(jìn)了500單，她一個(gè)在群里喊救命?！?/span>

隨后，瑞幸咖啡緊急取消全部餓了么后臺(tái)訂單，并于當(dāng)日上午09:41在新浪微博發(fā)布道歉信：“由于餓了么后臺(tái)價(jià)格配置問題，導(dǎo)致瑞幸椰云套餐價(jià)格短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)錯(cuò)誤，門店受到大量異常訂單擠壓。為正常運(yùn)營(yíng)，我們現(xiàn)已緊急取消餓了么平臺(tái)異常訂單，餓了么門店暫時(shí)閉店，我們將考慮用戶補(bǔ)償并另行通知?！?/span>

對(duì)于此事，瑞幸說是因?yàn)楹笈_(tái)配置問題導(dǎo)致系統(tǒng)異常，隨后又轉(zhuǎn)發(fā)道歉微博，并補(bǔ)充說明此事是由于瑞幸內(nèi)部運(yùn)營(yíng)人員配置失誤導(dǎo)致的。

4月19日上午，瑞幸咖啡對(duì)此發(fā)出聲明，稱：此次損失由瑞幸咖啡全部承擔(dān)，并將于今日陸續(xù)為餓了么所有退單用戶賬戶補(bǔ)發(fā)“32元代金券”，有效期至4月30日。同時(shí)，因?yàn)樽蛉赵绺叻宓却龝r(shí)間一長(zhǎng)而取消訂單的用戶，我們也將補(bǔ)償優(yōu)惠券。

星巴克咖啡，APP系統(tǒng)bug

部分網(wǎng)友猜測(cè)，這是瑞幸咖啡聯(lián)合餓了么的一種營(yíng)銷手段，因?yàn)樵缭?月12日，星巴克咖啡也是因?yàn)椤跋到y(tǒng)bug”而登上了熱搜。

4月12日，星巴克咖啡登上熱搜，有網(wǎng)友稱星巴克APP和星巴克微信小程序賬戶中多出許多優(yōu)惠券。隨后星巴克官方微博表示：經(jīng)過技術(shù)小伙伴的搶修，昨夜系統(tǒng)bug已經(jīng)解決。系統(tǒng)修復(fù)后，現(xiàn)在出現(xiàn)在大家會(huì)員賬戶里的優(yōu)惠券都可以正常使用了！

從星巴克咖啡到瑞幸咖啡，僅僅一周的時(shí)間里就出現(xiàn)了兩起系統(tǒng)bug事件，并紛紛沖上熱搜，引起消費(fèi)者對(duì)此事件的探討，這種引起大眾討論的手段被網(wǎng)友猜測(cè)是一種新的營(yíng)銷方式，通過“系統(tǒng)bug”而為品牌增加曝光度，獲得流量。但也有網(wǎng)友認(rèn)為，這種營(yíng)銷手段對(duì)于品牌來說并不是一種好的方式，在降低大眾好感度的同時(shí)，又在做著“虧本買賣”，實(shí)在屬于“賠了夫人又折兵”。

對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬稱：“瑞幸和星巴克處于不同的消費(fèi)層次，星巴克包含的第三空間、社交功能等使得其消費(fèi)層次更高，瑞興則更傾向于辦公消費(fèi)，性價(jià)比更高，兩者具有不同的價(jià)值取向。由于消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知不同，以這樣的方式上熱搜對(duì)品牌的影響，其實(shí)不盡相同。

元?dú)馍?，淘寶店鋪系統(tǒng)bug

其實(shí)此類“系統(tǒng)bug”事件在更早的時(shí)候也出現(xiàn)過。

2021年10月26日凌晨，元?dú)馍痔詫毠俜降赇佋谕扑蛢?yōu)惠活動(dòng)時(shí)設(shè)錯(cuò)價(jià)格，原價(jià)79元一箱(12瓶)的氣泡水，下單后平均每箱只要約3.5元。隨后，元?dú)馍职l(fā)布公告稱：在運(yùn)營(yíng)人員設(shè)錯(cuò)價(jià)格期間，共計(jì)14.05萬用戶下單，產(chǎn)生了價(jià)值數(shù)千萬元的訂單。其中，購(gòu)買50箱以上的訂單共451個(gè)，最大的訂單有41000箱。共給元?dú)馍衷斐杉s200萬的損失。

元?dú)馍直硎荆簩⒔o14.05萬個(gè)下單用戶每人寄一箱白桃氣泡水（15瓶裝）。并決定停止淘寶店鋪一切銷售，專注跟進(jìn)此次事件的后續(xù)處理，以及和無法完成交易訂單的用戶溝通，直到問題完全解決。

三家品牌市值

瑞幸咖啡、星巴克咖啡、元?dú)馍侄际悄壳爸袊?guó)較大的品牌，帶來的市值和影響是不可估量的。

據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)信息，2021年3月，元?dú)馍滞瓿闪薈+5億美元融資，至此元?dú)馍止乐颠_(dá)到60億美元，僅僅半年就漲了3倍。

2022年2月1日，星巴克發(fā)布的2022財(cái)年第一季度財(cái)報(bào)顯示，2021年10月4日-2022年1月2日季度內(nèi)，中國(guó)市場(chǎng)同店銷售額下降14%、平均客單價(jià)下滑9%、交易額下滑6%。2022年以來，星巴克股價(jià)持續(xù)下挫，截至2月15日收盤，其股價(jià)跌至94.51美元，年內(nèi)跌幅達(dá)18.8%，總市值蒸發(fā)超261億美元（約合人民幣1655億元）。

瑞幸咖啡從2020年4月爆雷后至今已經(jīng)過去兩年的時(shí)間。兩年內(nèi)瑞幸輾轉(zhuǎn)騰挪，“求生”意志頑強(qiáng)。2021年12月9日晚間，瑞幸咖啡發(fā)布未經(jīng)審計(jì)的2021年第三季度財(cái)務(wù)報(bào)告，財(cái)報(bào)顯示，2021年三季度瑞幸咖啡總凈收入為23.502億元，比去年同期的11.43億元增長(zhǎng)105.6%，總營(yíng)收增長(zhǎng)顯著。瑞幸2021年三季度平均月度交易用戶為1470萬，較2020年同期的820萬大幅增長(zhǎng)了79.2%。

品牌雖然對(duì)“系統(tǒng)bug”問題作出了解釋并給出了解決辦法，但依然影響了自己在消費(fèi)者心中的好感度，雖然這類事件能夠給品牌帶來一定的熱度，但是品牌想要做的長(zhǎng)遠(yuǎn)，在消費(fèi)者心中留下好的口碑，還是要盡量避免此類負(fù)面的“營(yíng)銷手段”再次發(fā)生。

品牌的最終目的是要做出好的產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。????

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