小伙變賣(mài)古董換一張“秘方”,如今開(kāi)店30家,年銷(xiāo)兩千萬(wàn)
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作者丨屠雁飛
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崔韓偉永遠(yuǎn)記得三年前,那個(gè)悶熱的印度之夜。
他第一次去印度進(jìn)小葉紫檀,就吃了癟。那批貨不但姍姍來(lái)遲,而且貨不對(duì)版。急得他連夜帶著一個(gè)懂外語(yǔ)的朋友,直接飛了過(guò)去。
晚上,兩人在德里的一個(gè)酒店落腳,吃完飯,在酒店酒廊坐著。正想著明天該怎么辦的時(shí)候,忽然崔韓偉一眼瞥見(jiàn)不遠(yuǎn)處,坐著一個(gè)印度男人——就是他們要找的那一個(gè)。
昏暗的燈光下,他正和一個(gè)福建家具商聊著天。
崔韓偉過(guò)去不依不饒地討要說(shuō)法。印度人惱羞成怒,打了個(gè)電話,叫來(lái)十幾個(gè)壯漢。
場(chǎng)面一觸即發(fā)。
關(guān)鍵時(shí)候,那個(gè)福建同胞幫了他一把。他一個(gè)電話,從酒店里也叫來(lái)了七八個(gè)福建老鄉(xiāng)。他們站到了崔韓偉那一邊。
勢(shì)均力敵的情勢(shì),把印度人重新拉回了談判桌。
崔韓偉是一個(gè)藏香店主。做藏香多年,他籌資買(mǎi)下了不少藏香配方。為了獲得一個(gè)高級(jí)秘方,他甚至將自己收藏已久的元代佛像,拱手送人。
因?yàn)樗呐?,許多在外打工的藏香師傅,不但回到了老家,收入也翻了三四番。
藏香的配方,一定得留下來(lái)
關(guān)于崔韓偉和藏香的故事,要從五年前說(shuō)起。
2015年的一個(gè)隆冬,崔韓偉跟一幫朋友吃飯。正好,有幾個(gè)當(dāng)?shù)匚幕值娜艘苍趫?chǎng)。在那頓飯里,大家聊起來(lái)了尼木縣的故事:
1300多年前,拉薩附近的尼木縣藏民,改進(jìn)了印度熏香,發(fā)明了藏香。
藏香的制作工藝并不復(fù)雜,最關(guān)鍵的,是配方。配方的比例和處理方法有嚴(yán)格規(guī)定。它們世世代代被當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)家族掌握著,裝在藏香手藝人的腦袋里。
尼木縣最輝煌的時(shí)候,曾以一縣之力,占到整個(gè)藏香產(chǎn)量的1/3到1/2。
然而很長(zhǎng)一段時(shí)間,藏香的一大用處是供奉佛像。做香師傅做一次,就可以賣(mài)很長(zhǎng)時(shí)間。藏民們不用天天造香,很多人都賦閑在家。
因此,空出來(lái)的年輕人,種種青稞,去城里打打零工。久而久之,尼木縣很多藏民的下一代,大部分都不專(zhuān)門(mén)從事制香了。會(huì)做香的手藝人,日漸凋零。
“文件局的同志擔(dān)心,這樣下去,只有那幾個(gè)生意好的藏香傳人,他們手里的配方會(huì)傳下來(lái)。而那些寺廟訂購(gòu)量不大的小配方,制作的師傅會(huì)漸漸對(duì)它失去了興趣,慢慢不再做這個(gè)東西?!?/span>
那頓飯上,崔韓偉跟幾個(gè)朋友熱聊著,覺(jué)得著實(shí)可惜。
“藏香是非物質(zhì)遺產(chǎn),配方一定得傳下來(lái)?!?/span>
進(jìn)藏十一年
崔韓偉已經(jīng)在西藏待了十一年。
2009年,崔韓偉來(lái)到西藏。
那時(shí),西藏遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在這么方便?!皼](méi)有批發(fā)市場(chǎng)或者像樣的大超市。特別散,這邊賣(mài)這個(gè)東西,那邊賣(mài)那個(gè)東西?!边B買(mǎi)個(gè)被子、水壺這樣的生活品,也得跑幾個(gè)地方。
而即使是買(mǎi)被子,在拉薩的超市買(mǎi),一床被子最起碼五六百,但在批發(fā)市場(chǎng),100塊錢(qián)就能搞定。
江蘇來(lái)的崔韓偉獨(dú)居,鄰居們經(jīng)常沒(méi)事時(shí)會(huì)過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)。
盡管語(yǔ)言交流不暢,周邊藏民卻熱心相助,出門(mén)買(mǎi)東西也會(huì)帶上他。這讓初來(lái)乍到的崔韓偉,免于挨餓受凍,很快地在西藏生存了下來(lái)。
他開(kāi)始混跡于各種西藏游客喜歡去的地方。崔韓偉以前做設(shè)計(jì)的,從小寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)。所以當(dāng)他看到當(dāng)?shù)氐谋诋?huà)、雕塑,簡(jiǎn)直入了迷。
那時(shí)候,也總有內(nèi)地的朋友托他幫忙買(mǎi)東西?!芭H飧砂。x(chóng)草啊,佛教用品啊,甚至還有藏裝?!睘榱朔奖戕D(zhuǎn)賬, 2011年,崔韓偉在拉薩開(kāi)了個(gè)網(wǎng)店。
所以,當(dāng)眾人討論怎樣留住藏香時(shí),崔韓偉很自然地想到了在網(wǎng)購(gòu)app上,賣(mài)老配方調(diào)制的藏香。“畢竟有了市場(chǎng),才能延續(xù)下去?!?/span>
元代佛像換配方
靠著當(dāng)?shù)卣块T(mén)的幫忙、牽線,崔韓偉認(rèn)識(shí)了不少制香人。但一開(kāi)始,愿意把配方拿出來(lái)的,并不多。為了做藏香,崔韓偉想了各種辦法。“買(mǎi)過(guò)制香師傅手里的配方,也跟師傅們一起合作,開(kāi)發(fā)藏香。”
做藏香之前,崔韓偉一直在做古董中介。他去過(guò)西藏最深入的地區(qū)收貨,也在拉薩最大的古董交易市場(chǎng),做過(guò)買(mǎi)賣(mài)?!耙郧肮哦袌?chǎng)搞貿(mào)易的,都穿著藏裝,腰上都是跨著刀子的,長(zhǎng)的有一米多,短的刀子也有二三十公分?!?/span>
靠著過(guò)人的眼力和膽量,再加些運(yùn)氣,崔韓偉艱難地掘到了第一桶金。崔韓偉把它全都投進(jìn)到了藏香的制作、開(kāi)發(fā)里。
2017年,崔韓偉無(wú)意中聽(tīng)說(shuō)了一位早年跟著西藏喇嘛出走印度的制香師傅,手里有高等級(jí)的配方。
這位制香師傅的故事頗為傳奇,早些年,他們一家專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給西藏喇嘛做香,以及一些大型公共寺廟里的香料、香薰。后來(lái),只有他一人跟隨喇嘛去了印度。
如今,他們家族的后代都不做香了,生活在甘孜一帶,就跟普通的老百姓沒(méi)兩樣。而那位師傅已近高齡,眼睛也不太好。他只身印度,身邊沒(méi)有子嗣,只有一個(gè)親戚,在幫忙照顧他。
靠著這些線索,崔韓偉直接帶著盧比,專(zhuān)門(mén)去了一趟印度。因?yàn)閾?dān)心吃閉門(mén)羹,他甚至還找了當(dāng)?shù)匾恍┎刈宓暮笠?,做說(shuō)客。
但老師傅仍然不太想把配方拿出來(lái)貿(mào)易?!斑@不僅僅是錢(qián)的問(wèn)題。他從小跟著喇嘛,對(duì)于那個(gè)配方,他更多的是舍不得?!?/span>
做藏香這些年,崔韓偉已然入坑。當(dāng)一個(gè)從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的高級(jí)秘方突然出現(xiàn)眼前,彷佛唾手可得時(shí),他便有了執(zhí)念。為了獲得具體的配方,崔韓偉最后送了那個(gè)老人一個(gè)元代佛像。
“說(shuō)實(shí)話,價(jià)格已經(jīng)超出了配方的實(shí)質(zhì)價(jià)值?!?/span>
“我們信不過(guò)印度盧比”
要做上好的藏香,造香師傅、配方和原料,缺一不可。
尼木縣的藏香,有一大絕活:
制香人把柏木木段掛在水車(chē)的搖臂上,在水車(chē)的帶動(dòng)下,這截木段日夜不停地在石板上摩擦,最后磨成柏木泥。再混合幾十種不同的藏藥制成香泥。
用牛角制成的工具,將香泥擠成筆直的一根根的藏香,晾干成形。崔韓偉在尼木縣請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐闹葡銕煾怠!八麄冞€會(huì)帶一些徒弟。有的帶兩個(gè),有的帶一個(gè),有的帶三個(gè)?!痹谒麄兊膸?dòng)下,當(dāng)?shù)刈霾叵愕纳鷻C(jī),逐漸恢復(fù)了起來(lái)。
至于藏香的原料,崔韓偉都是親自去找的。
在好幾個(gè)常見(jiàn)的藏香配方里,都有小葉紫檀這道原料。剛開(kāi)始做藏香時(shí),崔韓偉才二十出頭。那時(shí),印度商人會(huì)在拉薩當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)一些檔口。拉薩的小葉紫檀,多是從印度過(guò)來(lái)的。
第一次在拉薩檔口買(mǎi)原料,崔韓偉一看沒(méi)問(wèn)題,就拉走了?!澳贻p時(shí)心大,一共有幾百斤的貨,也不可能每一個(gè)都去翻查?!?/span>
然而,毛頭小伙子,拿著幾十萬(wàn)去市場(chǎng)進(jìn)貨,“人家給你50%真貨,都算給你臉了”。小葉紫檀有很多近似的材質(zhì),像紅檀,黑骨茶等都特別像?!坝行┯《壬倘撕軟](méi)信譽(yù)?!笔袌?chǎng)里,他們總是真的假的摻在一起賣(mài)給青澀的客戶(hù)。
被騙之后,崔韓偉干脆自己去印度、尼泊爾等藥材原產(chǎn)地拿貨。
第一次去印度,崔韓偉拿了將近兩噸的小葉紫檀的廢料?!岸际侨思易黾揖?、做珠子多出來(lái)的邊角料?!闭労昧藘r(jià)格,辦好了出關(guān)手續(xù),崔韓偉就提前回國(guó)了。
然而,那批貨不但姍姍來(lái)遲,還貨不對(duì)板。崔韓偉懷疑,“是不是工廠出了問(wèn)題?!彼B夜帶著一個(gè)懂外語(yǔ)的朋友,直接飛過(guò)去了。
晚上,兩人在德里的一個(gè)酒店休息。吃完飯,在酒店酒廊坐著。正想著明天該怎么辦的時(shí)候,崔韓偉忽然一眼瞥見(jiàn)不遠(yuǎn)處,正坐著一個(gè)印度人——就是他們要找的那一個(gè)。
“我真覺(jué)得是老天幫我?!?/span>
那個(gè)印度人正在跟另一個(gè)中國(guó)人談生意。那是一個(gè)做家具的福建商人。他要進(jìn)的是整塊的原料。
崔韓偉不客氣地往那兒一坐,他的朋友幫他翻譯了原委。
“印度人被搞得有點(diǎn)發(fā)毛。他趕緊跟我說(shuō),他有很重要的業(yè)務(wù)要談,有什么事情,明天再說(shuō)。我說(shuō)不行,今天晚上必須要給我交代?!?/span>
崔韓偉不依不饒。印度人惱羞成怒,一個(gè)電話,叫來(lái)十幾個(gè)人。場(chǎng)面一觸即發(fā)。
關(guān)鍵時(shí)候,當(dāng)場(chǎng)的福建同胞幫了崔韓偉一把。
跟他談生意的福建人,是帶著一幫老鄉(xiāng)來(lái)德里的。
“吃了晚飯,大伙兒都回酒店休息了?!彼粋€(gè)電話,把老鄉(xiāng)都喊了下來(lái),估計(jì)有七八個(gè)人,加上崔韓偉不到10個(gè)人。
這下,崔韓偉心里有了底?!按蠹乙皇且?,二是二,攤著牌,把事情都說(shuō)了清楚?!?/span>
最后,雙方用了一個(gè)折中的辦法,印度商人補(bǔ)了差價(jià)。“用的是美金,我們信不過(guò)印度盧比?!?/span>
帶出二、三十家網(wǎng)店
做藏香十一年,從崔韓偉店里,出去自立門(mén)戶(hù)的,不下二三十人。“店里的美工、客服,甚至打包的,都有出去開(kāi)網(wǎng)店的。有做藏香的,也有做工藝品的?!?/span>
如今,崔韓偉自己的網(wǎng)店一天要發(fā)400來(lái)個(gè)順豐包裹。店里最貴的一款香,賣(mài)到220元一盒,卻是店里熱銷(xiāo)榜的第二名。去年,崔韓偉的藏香店,賣(mài)出了2000萬(wàn)元。
跟他合作的師傅,過(guò)去每年只有五萬(wàn)。如今一天保底收入200塊,再加上一些獎(jiǎng)金,一年收入能達(dá)到10萬(wàn)以上。在店里,干了三四年后,他們有的在拉薩買(mǎi)了房,有的翻新了尼木的舊房子?!八麄?cè)瓉?lái)的房子很簡(jiǎn)陋,有幾家下面是牛棚,上面住著人?!?/span>
前不久,尼木工地上打工的藏族小伙,通過(guò)親戚介紹,送到崔韓偉的店里。
現(xiàn)在,越來(lái)越多的尼木小伙,愿意回到自己的老家。
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