我國栽培茶樹的歷史最早可以追溯到6000年前，悠久的飲茶歷史、多樣的茶葉品種、精湛的制茶手藝等共同構成了源遠流長的茶文化。

茶文化作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，旅游業(yè)是文化傳承、產業(yè)轉型、科技應用的重要產業(yè)形態(tài)。促進茶文化與旅游業(yè)深度融合，不僅有利于茶文化活化傳承、茶產業(yè)加速轉型和茶科技創(chuàng)新應用，同時也是實現鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展和全面鄉(xiāng)村振興的重要模式。

中國是世界上茶葉種植規(guī)模最大、茶葉產量最多的國家，為實現農業(yè)農村經濟發(fā)展提供了良好產業(yè)基礎。近年來，依托茶文化資源挖掘，我國茶產業(yè)快速發(fā)展并不斷壯大。2023年全國干毛茶總產值為3296.68億元，同比增加116.01億元。

茶文創(chuàng)產品是鄉(xiāng)村旅游與農業(yè)文化融合的重要產品組成部分。茶產品是實現從“綠水青山”向“金山銀山”轉變的有效途徑。通過創(chuàng)新開發(fā)茶文創(chuàng)產品，不僅在茶葉原有基礎上豐富了其商品形態(tài)，也發(fā)揮出了其潛在價值。

農業(yè)農村部等出臺的《關于促進茶產業(yè)健康發(fā)展的指導意見》指出要推動茶文旅深度融合來促進茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。從產業(yè)鏈的角度來看，在產業(yè)鏈下游可以開發(fā)獨特的茶旅融合產品來擴大茶產品的消費群體，從而拓寬茶產業(yè)的銷售市場。茶產業(yè)為鄉(xiāng)村旅游提供了良好的生態(tài)環(huán)境與獨特的旅游體驗，同時旅游發(fā)展也帶來了更多客流量，為茶產品銷售、茶品牌推廣提供了不竭動力。

促進產品融合，提高產品質量。在茶文旅融合產品開發(fā)過程中，需要結合市場需求，開發(fā)出包括茶園觀光產品、茶文化體驗產品、茶主題特色民宿等多類型的茶文旅融合產品。同時由于原有的茶葉加工程序復雜、對環(huán)境要求高，茶文旅融合將會導致茶產品出現供不應求現象。因此在茶文旅融合過程中還需要運用數字技術，從茶樹栽培到土壤監(jiān)測，從機器采摘到機器制茶，通過數字管理系統(tǒng)在保證產品質量同時提高制茶效率來滿足消費者需求。

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